Завораживающий салат с кальмарами для новогоднего стола

Завораживающий салат с кальмарами для новогоднего стола

Праздничный стол станет еще более аппетитным с изысканной закуской — салатом с кальмарами, который прекрасно подан в тарталетках. Это блюдо сочетает в себе свежесть огурцов, нежность вареных яиц и непревзойденный вкус морепродуктов, обеспечивая неповторимые впечатления для ваших гостей.

Ингредиенты на 5 тарталеток:

  • Вареный кальмар — 4 шт.
  • Майонез — 60 г
  • Свежий огурец — 1 шт.
  • Вареные куриные яйца — 2 шт.
  • Зеленый лук — 1 перо
  • Тарталетки — 5 шт.
  • Соль и черный перец — по вкусу

Пошаговый процесс приготовления:

  • Отрежьте боковые части огурца, оставив только мякоть без семян. Нарежьте ее тонкими полосками. Яйца отварите до полной готовности, остудите и очистите от скорлупы, после чего нарежьте кубиками.
  • Измельчите зеленый лук. Кальмары следует отварить в кипящей воде примерно на 1 минуту, после чего остудить и нарезать кольцами.
  • В глубокой миске объедините огурцы, яйца, кольца кальмаров и лук. Заправьте смесь майонезом, добавьте немного соли и перца. Как следует перемешайте и разложите готовую массу по тарталеткам.
  • Салат, воплощающий идеальное сочетание текстур и вкусов, станет настоящим украшением вашего стола. Наслаждайтесь!

    Для подробностей смотрите видеорецепт: у нас на сайте.

    Источник: КУХНЯ.РФ

    Лента новостей