Калорийность блюда на 100 граммов: 143,6 ккал, белки – 10,7 г, жиры – 4,2 г, углеводы – 15,8 г.
Ингредиенты
- Творог – 180 г
- Банан – 110 г
- Яйцо – 1 шт.
- Кукурузная мука – 50 г
- Разрыхлитель – 0,5 ч. ложки
- Подсластитель по желанию – 1 пакетик
Этапы приготовления
Шаг 1: В глубокой миске размять банан до состояния пюре с помощью вилки.
Шаг 2: Соединить размятый банан с творогом, яйцом, разрыхлителем и подсластителем (если требуется), тщательно перемешать до однородной массы.
Шаг 3: Ввести кукурузную муку и снова смешать до получения гладкого теста. Разогреть сковороду, смазанную небольшим количеством масла, и выкладывать тесто столовой ложкой.
Оладьи готовятся на небольшом огне под крышкой, что позволит им равномерно пропекаться и подрумяниваться. Важно следить, чтобы они не подгорели, поэтому их следует аккуратно перевернуть и продолжать готовить до появления золотистой корочки. Эти оладьи впечатляют своим нежным вкусом и могут стать отличным вариантом для завтрака или десерта.
