Простой и вкусный способ начать день. Такой завтрак займет минимум времени и усилий, а результат обязательно порадует!
Ингредиенты
- Картофель — 4 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Приготовление
Для начала необходимо натереть на крупной терке 4 средних картофелины и одну небольшую луковицу. После этого добавить по вкусу соль и черный перец, тщательно перемешать.
Разогрейте сковороду с добавлением 3-4 столовых ложек растительного масла. Выложите половину получившейся картофельной массы, придавая форме круглый вид. В центре сделайте небольшое углубление, в которое аккуратно разбейте яйцо. Жарьте на небольшом огне до появления золотистой корочки, после чего переверните и доведите до готовности с другой стороны.
Такой картофельный блин отлично держит форму, поэтому переворачивать его не составит труда. Аналогичным образом готовится и вторая партия, которая подается к столу горячей, с натуральными овощами.
Полезные советы
- Закрывайте половинку арбуза шапочкой для душа перед тем, как отправить его в холодильник. Удобно и быстро!
- Если нет дуршлага, используйте зубочистку для слива воды, оставив небольшую щель между крышкой и кастрюлей.
- Для длительного хранения сельдерея оберните его в фольгу после удаления лишней влаги.
Дополнительные советы и рецепты можно найти в коротком видео внизу страницы. Не пропустите!
Рекомендуемые рецепты:
- Шоколадная паста за пару минут.
- Вкусная манная каша для всей семьи.
- Пухлячки для перекуса и завтрака.
- 10-минутный бризоль из фарша и кабачков.
- Вегетарианский паштет из фасоли.
