Что взять с собой в дорогу: советы эксперта по питанию

Что взять с собой в дорогу: советы эксперта по питанию

Перед тем как отправиться в путешествие, стоит задуматься над тем, что будет на закуску. Какой самый лучший набор снеков и полезных продуктов может помочь вам в пути? Узнать это можно у экспертов в области питания.

Что не стоит брать с собой

Молочные продукты с коротким сроком хранения, такие как йогурты и сыры, могут испортить впечатление от поездки. Это не просто вкусовой крах, но также риск кишечных расстройств, предупреждает Артем Верис, диетолог. Поэтому, если без молока не обойтись, выбирайте ультрапастеризованное молоко в маленьких упаковках. Оно может храниться даже при умеренной температуре до 25 градусов.

Избегайте колбасных изделий: они не только тяжело усваиваются, но и быстро портятся. Вместо этого рассмотрите возможность взять с собой запеченное мясо — вкусный и безопасный вариант.

Полезные альтернативы для перекусов

Солёные чипсы и снек-бары стоит исключить из списка, так как они поднимут жажду и могут нарушить водно-солевой баланс. Вместо этого лучше запаситесь орехами и овощными палочками — они идеально подходят для легких перекусов. Если планируете основное блюдо в дороге, добавьте в свой набор консервированную фасоль и тунец, которые обеспечат вас необходимыми белками. Овощи и фрукты, в свою очередь, будут источником углеводов и полезных жиров.

Готовые блюда в пути

Не забывайте, что в поездку можно взять не только отдельные продукты, но и готовые блюда, которые тоже порадуют вас на протяжении всего путешествия. Для идей, которые подойдут для длительных поездок, рекомендуется ознакомиться с рядом полезных ресурсов.

Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

Лента новостей