Ямал участвует в XIV Межрегиональной агропромышленной выставке УрФО
Девять ямальских предприятий и предпринимателей представляют округ на XIV Межрегиональной агропромышленной выставке Уральского федерального округа в Екатеринбурге.
В экспозиции под единым региональным брендом «Ямал Гурмэ» представлена деликатесная продукция из оленины и северной рыбы, чайная коллекция, варенье, десерты из северных ягод и трав, молочная продукция, корма для животных и сувениры от ведущих предприятий округа: МП «Ямальские олени», ООО «Тазовские олени», ООО «Пур-рыба», ООО «Салехардский комбинат», СССПК «ЯмалАгро», ООО «Северянка», МУП СХК «Ноябрьский», ИП Русакова А. В. с торговой маркой «Баловень олень» и ИП Котлярова Н. В. с «Первой Ямальской чайной мануфактурой».
Выставка объединила производителей из всех регионов УрФО, поставщиков, фермеров, ученых и представителей власти. Ее концепция – «От поля до прилавка»: участники показывают весь путь производства продуктов. На площадке обсуждают итоги сельскохозяйственного сезона, меры господдержки, инвестиционные проекты и развитие отрасли. Мероприятие проходит в рамках нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
Выставку открыли полномочный представитель Президента России в УрФО Артём Жога, заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Роман Некрасов и руководители регионов Уральского федерального округа. Делегацию Ямала возглавляет заместитель губернатора округа Сергей Карасёв.
«Для нас большая честь представлять Ямал и наше уникальное арктическое направление. Приоритетами развития агропромышленного комплекса округа остаются традиционные отрасли – оленеводство и рыбодобыча, а также глубокая переработка сырья. Мы видим свою задачу в том, чтобы северная продукция находила своего потребителя, а наш опыт и производственные решения приносили пользу коллегам из других регионов», – отметил Сергей Карасёв.
В программу выставки входят конференции, семинары, круглые столы и заседание Совета при полномочном представителе Президента России в УрФО по вопросам развития животноводческого комплекса. На пленарной сессии Ямал представит свой опыт развития АПК и производственные решения в арктических условиях.
«Арктика диктует свои условия, и каждое производственное решение здесь проверяется на прочность. Именно поэтому нам есть чем поделиться с коллегами и что перенять у них. А нынешние вызовы для нас не повод сбавлять темп, а стимул развиваться, выпускать востребованную продукцию и выходить на новые рынки», — отметила заместитель директора департамента АПК ЯНАО Любовь Охман.
Ямальские производители традиционно участвуют в дегустационном конкурсе «Лучший продукт — 2026». На выставке проходит конкурс «Научные инновации и разработки в агропромышленном комплексе Уральского федерального округа».
Межрегиональные агропромышленные выставки УрФО проводят с 2010 года. Ямал традиционно показывает достойные результаты: продукция округа ежегодно получает множество наград за высокое качество, а предприятия отмечают за научные разработки и достижения в отрасли. В прошлом году совхоз «Байдарацкий» был удостоен награды в номинации «Животноводство и биотехнологии» за совершенствование селекционно-племенной работы в оленеводстве.
Ямальский агропром в последние годы уверенно наращивает объемы производства, увеличивает долю продукции глубокой переработки. В регионе самое большое в мире поголовье оленей — порядка 604 тысяч. За последние пять лет предприятия Ямала стали производить вдвое больше готовой продукции из мяса северного оленя — это полуфабрикаты, тушенка, колбасы и мясные деликатесы, всего свыше 240 наименований.
Уверенно развивается и рыбная отрасль: последние пять лет ежегодный объём рыбодобычи превышает 10 тысяч тонн, большая часть улова перерабатывается в округе, а предприятия выпускают более 220 видов рыбной продукции.
——————
Фото - Владимир Бахарев, Ольга Королёва
#МежрегиональнаяВыставкаУрФО
#ЯмалГурмэ
