В библиотеке «Наследие» состоялось по-настоящему уникальное событие - лекция Елены Тимофеевны Пушкаревой «Гастрономия Ямала», в рамках просветительского цикла «Голоса Ямала».
В центре внимания - авторская книга «Гастрономические встречи». Это издание представляет собой уникальный синтез этнографических исследований, личного опыта автора и глубокого анализа того, как менялся быт коренных народов Севера на протяжении последнего столетия.
В формате живого общения обсудили современный рацион питания. Гости с теплотой вспомнили путешествия в чум, поделились семейными рецептами из северной рыбы и секретами приготовления традиционных блюд.
На Ямале ежегодно издаются произведения авторов, раскрывающие яркие страницы самобытной культуры и традиций коренных малочисленных народов Севера.
