Как создать востребованный продукт на Крайнем Севере — там, где сложная логистика, сезонное сырье и постоянная нехватка кадров?
Жанна Гусак 15 лет развивает предприятие «НыдаРесурс», где из ямальской оленины, рыбы и дикоросов делают продукцию, известную далеко за пределами района. Её история — о настойчивости, команде, любви к своему делу и вере в то, что качественный северный продукт может быть конкурентным.
Читайте на нашем сайте интервью "Оленина, рыба, дикоросы: как на Ямале создают востребованный продукт"
Фото предоставлено Жанной Гусак.
