Вода в жару: как правильно пить, чтобы не навредить
Обычная вода в жаркий день кажется лучшим спасением, но при длительной жаре и нагрузках она может спровоцировать опасный дисбаланс солей в организме.
Наступает состояние гипонатриемии… это очень опасное состояние, например, для клеток мозга, потому что может даже наступить отёк мозга,
— предупреждает врачнутрициолог Татьяна Солнцева.
Риск выше у тех, кто много потеет и при этом залпом выпивает литры воды — при интенсивных тренировках или долгой работе на жаре.
Если пота много, врачи рекомендуют не только восполнять воду, но и электролиты — натрий, хлор, калий, магний. Для этого подходят изотонические напитки: их можно купить готовыми или сделать дома из литра тёплой воды, щепотки соли и небольшого количества сахара или цитрусового сока.
При обычной жаре без экстремальных нагрузок достаточно пить столовую минеральную воду маленькими глотками, избегая сладких газировок и «экзотических» лимонадов, которые только усиливают жажду.
Идеальная температура напитка — слегка прохладная, около 15–16 градусов, чтобы освежить, но не вызвать спазм сосудов.
#еда #здоровье #советы
