Даже морозостойкие сорта винограда нуждаются в защите, если зимы в регионе суровые или нестабильные. Важно не просто утеплить лозу, но и уберечь её от сырости: под слишком плотным укрытием кусты могут выпреть. Один из самых универсальных подходов — сухой способ, при котором лозы не соприкасаются с мокрой землёй и защищены от осадков.
Почему укрытие землёй подходит не всем
На рыхлых почвах и в районах с устойчивой зимой земляная защита может быть удобным решением. Но на тяжёлой и влажной земле, а также в местах с частыми оттепелями лоза рискует отсыреть и покрыться плесенью. Весной такое укрытие бывает непросто снять: кусты приходится очищать и обрабатывать.
Чтобы сохранить лозу сухой, её укладывают на подкладки — например, ветки или деревянные бруски — и закрывают материалом, который защищает от дождя и снега. При этом торцы нельзя герметично запечатывать: вентиляция снижает риск выпревания. Солома и сено под лозой нежелательны — в них могут поселиться мыши, сообщает 7 дач.
Варианты для юга и снежных регионов
В южных районах обычно достаточно пригнуть куст к земле и накрыть плёнкой, рубероидом или плотным укрывным полотном. Края фиксируют, оставляя воздуху возможность циркулировать. Весной, когда солнце начинает пригревать, торцы открывают, чтобы укрытие не перегревалось.
В регионах с устойчивым снежным покровом основную теплоизоляцию обеспечивает снег. Лозы можно уложить в траншею или на подготовленную поверхность, закрыть щитами, досками либо водонепроницаемым материалом, а затем оставить снегу роль естественного утеплителя. В Сибири и на севере нередко устраивают стационарные траншеи: их дно помогает защитить кусты от ветра и сильного мороза, а стенки и дренаж уменьшают риск скопления талой воды.
Мало снега и резкие перепады температур
В степных и малоснежных районах одного верхнего покрытия может быть недостаточно. Используют сухие утепляющие маты с опилками или стружкой, лапник и растительные материалы, поверх которых укладывают защиту от осадков. В суровых местах помогают широкие траншеи: они удобны в уходе и весной прогреваются быстрее узких.
Если зимой чередуются морозы и оттепели, особенно важно проветривать укрытие. Лозу обычно укладывают после первых морозов, когда почва слегка подмёрзнет, а вентиляционные отверстия оставляют открытыми для отвода лишней влаги. Выбирать способ стоит с учётом местного климата, почвы и снежного покрова: сухая, защищённая от осадков лоза переносит зиму надёжнее.