НАДО ПРОБОВАТЬ. Настроение — как времена года
8 августа 2026, 12:07
НАДО ПРОБОВАТЬ
Настроение как времена года. У каждого сезона своя история на тарелке.
Осень грибной суп с петрушкой, шарлотка с яблоками и брусникой к чаю. Хочется укутаться в плед и сохранить тепло.
Зима томлёное жаркое в горшочке, борщ с укропом и сметаной. Горячее, густое, основательное.
Весна хрустящий редис и огурцы, нежная зелень с творогом. Пробуждение, лёгкость, новые краски.
А лето это взрыв цвета, яркость, сочность, прохлада свежего салата. Энергия, которая спасает в жаркий день и дарит ощущение жизни.
Салехардская городская ферма
Фото Наталия Недорода
#НадоПробовать
Источник: Департамент АПК ЯНАО|Ямальский агропром