#многоликийНУР. В Год единства народов России мы запускаем новую рубрику, в которой будем рассказывать о самых популярных традициях и блюдах народностей, проживающих в Новом Уренгое

#многоликийНУР

В Год единства народов России мы запускаем новую рубрику, в которой будем рассказывать о самых популярных традициях и блюдах народностей, проживающих в Новом Уренгое. Это отличная возможность лучше узнать о многогранности наших жителей.

Селькупы один из коренных малочисленных народов Севера. Многие из них активно занимаются охотои, рыболовством и собирательством. Традиционный праздник День встречи перелетных птиц (День прилета уток). Современные праздники День оленевода и День рыбака. Селькупский фольклор представлен героическими песнями, историческими преданиями, сказками, загадками, поговорками. Рыба главный продукт питания: зимой ее едят в замороженном виде строганина, летом обжаривают на рожне чопсы. Сегодня из рыбы делают котлеты, особо любят обжаренные рыбьи потроха печень, икра, молока.

Подробнее в карточках выше Следите за нашей рубрикой впереди много интересного о народах, которые живут рядом с нами!

Подписаться на НУР. Официально Telegram | MAХ | ВКонтакте