Кухня космического успеха
В рамках седьмого этапа проекта «Ямолод.Стажировка» департамент агропромышленного комплекса Ямало-Ненецкого автономного округа организовал для стажёров экскурсию на Салехардский комбинат — флагманское предприятие регионального АПК.
Студенты и выпускники вузов, проходящие стажировку в окружных департаментах под руководством опытных наставников, познакомились с основными направлениями работы комбината. Предприятие — яркий пример того, как в условиях Крайнего Севера можно успешно развивать современное высокотехнологичное производство.
Руководитель предприятия Владимир Попов рассказал будущим госслужащим о планах по развитию экспортного потенциала региональной продукции. Практиканты побывали в производственных цехах, увидели работу конвейерных линий, а также процессы стерилизации, консервирования и упаковки продукции.
Особое впечатление на стажёров произвела история комбината — в ней есть по-настоящему героические страницы. В военные годы предприятие стало настоящим рыбным фронтом: в тяжелейших условиях Крайнего Севера, при нехватке рук и техники, здесь добывали и перерабатывали рыбу, чтобы отправить её на передовую.
Сегодня комбинат — высокотехнологичное предприятие космического уровня. Консервы под брендом «Легенды Ямала» входят в рацион российских космонавтов на Международной космической станции.
Это мероприятие должно стать вдохновляющим примером для участников программы «Ямолод.Стажировка», по итогам которой им предстоит защитить проектные инициативы. Самые перспективные проекты смогут найти применение в региональной практике.
#ДепартаментАПК #ЛегендыЯмала
