Ямальской консерве — 95 лет
Положить сочную рыбку в масле или томате на вкусный багет, добавить в салат или же отведать как самостоятельное блюдо? Каждый решает сам, но роднит северян одно — любовь к консервам. Тем более таким вкусным, как салехардским.
95 лет назад, в 1931 году, на Полярном круге запустили первый перерабатывающий комбинат. Предприятие пережило взлёт, гибель, а потом, словно птица Феникс, возродилось из пепла.
Сюжет ностальгия — от Александра Ребеко












































