Е-добавки в продуктах — не просто буквы и цифры на этикетке
29 июня 2026, 20:55
Е-добавки в продуктах не просто буквы и цифры на этикетке. За ними стоят вещества, которые меняют вкус, цвет и срок хранения еды. Одни из них безопасны и даже полезны, другие способны вызывать аллергию и расстройства пищеварения.
Что скрывается за индексами Е и каких из них стоит опасаться в карточках.
Инфографика: Артур Абакаров / Ямал-Медиа
Источник: Ямал-Медиа