Три ингредиента на любой праздник: два простых и вкусных салата
Салаты занимают важное место на нашем столе, особенно во время праздников. Среди множества рецептов выделяются те, которые исчезают с тарелок первыми. Сегодня речь пойдёт о двух необычных и лакомых салатах, для которых нужно всего три основные компонента плюс заправка.
Салат с куриной печенью
Рецепт этого салата был позаимствован от известной кулинарной подруги. Как только его попробовали, сразу стало ясно это простое, но оригинальное блюдо станет главным хитом. Чтобы сделать его, понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриная печень (800 г)
- Лук (2-3 шт.)
- Морковь (500 г)
- Солёные огурцы (250 г)
- Соль, перец и майонез по вкусу
Основные шаги приготовления:
Этот салат не оставит равнодушными даже самых привередливых гостей.
Лёгкий салат из свежих овощей с оригинальной заправкой
Этот салат предпочитают те, кто ищет лёгкие и полезные альтернативы. Поскольку он состоит из свежих овощей, его можно легко адаптировать под любой вкус. Для его приготовления понадобятся:
- Огурцы (3-4 шт.)
- Помидоры (5-7 шт.)
- Грецкие орехи (50 г)
- Яблочный уксус (3 ст.л.)
- Листья петрушки, растительное масло и немного воды
- Соль и специи по вкусу
После того, как все овощи нарезаны, можно приготовить заправку. Для этого в блендере смешиваются орехи, зелень, уксус, масло и немного воды до однородной массы. Затем комбинируется с овощами. Этот яркий и хрустящий салат станет настоящим украшением любого застолья.
В этих двух салатах простота и вкус идут рука об руку, открывая новые горизонты для праздничного стола. С их помощью можно не только удивить гостей, но и разнообразить привычное меню!