Своё звено: успех — в личной ответственности каждого
Своё звено: успех в личной ответственности каждого
Вступление рыболовецкой общины Сядай в сельскохозяйственный снабженческо-сбытовой потребительский кооператив стало одним из самых удачных решений, считает активный участник общины Давид Богатырёв.
Главное, что дала кооперация, это стабильность. Появился гарантированный канал сбыта, а с ним возможность планировать, расти и развиваться. Но самое важное мы стали полноправными участниками производственного процесса. Когда ты отвечаешь за своё звено в общей цепи, то еще более ответственно подходишь к результату, рассказал он.
Получив чёткое понимание потребностей покупателя, община смогла за короткое время нарастить улов. Появились средства и смысл вкладываться в производство. Обновили частично моторы и снасти, установили современное дополнительное оборудование для первичного хранения прямо на месте лова.
Конечное качество рыбы закладывается уже на этапе приёмки и охлаждения. Именно из этих деталей складывается продукт, который знают и ждут не только на региональном рынке, но и в Москве, Казани, а также напрямую в ресторанах и кафе, добавил рыбак.
Кооперация открыла и новые горизонты. Сегодня община делает первые шаги в агротуризме, приглашая гостей на родовые угодья принять участие в настоящем промысле. По мнению Давида, когда человек своими руками тянет сеть, он видит, каким трудом достаётся северная рыба, и понимает справедливость её цены: это плата за качество, тяжёлую работу и энергию каждого члена кооператива.