#многоликийНУР. В Год единства народов России мы запускаем новую рубрику, в которой будем рассказывать о самых популярных традициях и блюдах народностей, проживающих в Новом Уренгое

#многоликийНУР

В Год единства народов России мы запускаем новую рубрику, в которой будем рассказывать о самых популярных традициях и блюдах народностей, проживающих в Новом Уренгое. Это отличная возможность лучше узнать о многогранности наших жителей.

Удмурты открытый и отзывчивый народ. Важнейший национальный праздник Гербер, он приурочен к окончанию пахотных работ. Также празднуют Гуждор событие в честь наступления весны и прихода тепла. Кухня богата злаками, бобовыми из гороха варят кисель, пекут колобки, варят супы. Также всегда в почёте хлебобулочные изделия: табани маленькие лепёшки из кислого теста и перепечи напоминают чебуреки, но начинки могут быть какие угодно: картошка, редька, капуста, грибы, куриные яйца. Самым разнообразным блюдом признаны удмуртские пельмени.

Подробнее в карточках выше Следите за нашей рубрикой впереди много интересного о культурах, которые живут рядом с нами!

Подписаться на НУР. Официально Telegram | MAХ | ВКонтакте