#многоликийНУР. В Год единства народов России мы запускаем новую рубрику, в которой будем рассказывать о самых популярных традициях и блюдах народностей, проживающих в Новом Уренгое
#многоликийНУР
В Год единства народов России мы запускаем новую рубрику, в которой будем рассказывать о самых популярных традициях и блюдах народностей, проживающих в Новом Уренгое. Это отличная возможность лучше узнать о многогранности наших жителей.
Мордва (мордвины, мордовцы) это гордые и гостеприимные люди, которые всегда славились упрямством. Традиции связаны с земледелием, сменой сезонов и наступлением нового года. Главные праздники: Акша келу день белой берёзы, Роштувонь куд связан с молением о новом урожае, Калядань-чи рождественский сочельник, Мастя Масленица. Кухня отличается сдержанностью в использовании острых специй, а также традициями приготовления еды в печи. Основные блюда: шонгарям каша из пшена, овтонь лапат котлеты из мяса и печени, панжакай пироги с начинкой из картофеля и творога, пачат мордовские блины.
Подробнее в карточках выше Следите за нашей рубрикой впереди много интересного о культурах, которые живут рядом с нами!
Подписаться на НУР. Официально Telegram | MAХ | ВКонтакте