Лимон и не только: рецепты безалкогольных напитков в жару

Лимон и не только: рецепты безалкогольных напитков в жару

В эти выходные в Салехарде почти лето. Синоптики обещают +19+20 C. Солнце, тепло, самое время для прохладительных напитков. Собрали для вас 5 рецептов лимонадов, которые легко приготовить дома.

Классический лимонад

Ингредиенты:

лимоны 4 шт.

сахар 100 г

вода 1,5 л

мята по желанию

Приготовление:

Лимоны выжать. Сахар растворить в тёплой воде (1 стакан), смешать с соком и остальной водой. Добавить мяту и лёд.

Лимонад с клубникой и базиликом

Ингредиенты:

клубника 300 г

лимон 2 шт.

базилик несколько веточек

сахар 80 г

вода 1,5 л

Приготовление:

Клубнику и базилик размять, добавить сок лимона. Сахар растворить в воде, смешать с ягодной массой. Процедить, добавить лёд.

Огуречно-лаймовый лимонад

Ингредиенты:

огурец 1 шт.

лайм 3 шт.

мята пучок

мёд 2 ст. л.

вода 1,5 л

Приготовление:

Огурец нарезать. Лайм выжать. Смешать с мёдом и водой. Добавить мяту, лёд.

Имбирный лимонад с мёдом

Ингредиенты:

имбирь (корень) 5 см

лимон 3 шт.

мёд 3 ст. л.

вода 1,5 л

Приготовление:

Имбирь натереть, залить стаканом горячей воды, настоять 10 минут. Добавить сок лимона, мёд, остальную воду. Охладить, подавать со льдом.

Малиновый лимонад с розмарином

Ингредиенты:

малина 250 г

лимон 2 шт.

розмарин 2 веточки

сахар 80 г

вода 1,5 л

Приготовление:

Малину и розмарин размять с сахаром. Добавить сок лимона и воду. Процедить, охладить, добавить лёд.

Совет: сладость регулируйте по вкусу больше сахара, мёда или меньше. Лимонную кислоту можно заменить лаймом или апельсином.

Фото: Sea Wave / Shutterstock

| Мы в МАХ