Том-ям из чира, хрустящие чипсы, жюльен из сига под соусом бешамель – за этими деликатесами стоит продуманная стратегия развития рыбной отрасли в регионе
Секретами успеха на заседании Совета законодателей России поделился спикер ямальского парламента Сергей Ямкин.
Всё дело в подходе, где в центре – человек. В прошлом году по поручению главы региона Дмитрия Артюхова рабочая группа провела десятки встреч с рыбаками и переработчиками. Людей услышали – их предложения легли в основу новых мер поддержки. Например, на 13% увеличена ставка субсидии на добычу чёрной рыбы – с 120 до 136 рублей за килограмм. Для представителей КМНС упрощён доступ к рыбным ресурсам и снижена административная нагрузка.
Ямальские заводы выпускают более 220 наименований рыбной продукции, которую можно найти даже на прилавках столичных магазинов. Рыбная отрасль округа и дальше будет набирать обороты, укрепляя продовольственную безопасность и радуя людей качественными продуктами.
