Народные дегустаторы выбрали лучший аромат пыжьяна
21 апреля 2026, 17:12
Народные дегустаторы выбрали лучший аромат пыжьяна
Ольха, бук, слива, вишня и их изысканные вариации настоящая симфония древесных нот. Именно на этой ароматной щепе технологи салехардского комбината закоптили благородного сига, чтобы раскрыть его вкус по-новому.
Чтобы понять, какой из оттенков копчения покорит сердца ямальцев и гостей города, предприятие устроило гастрономический эксперимент слепую дегустацию.
Отведать ароматной рыбы удалось и Вере Дронзиковой