Пыжьян холодного копчения: четыре вкуса, четыре характера

21 апреля 2026, 12:37

Пыжьян холодного копчения: четыре вкуса, четыре характера

Салехардский комбинат пригласил в гости ямальских гурманов на дегустацию северного деликатеса. Эксперты должны были определить, какой аромат, создаваемый различными видами щепы, является самым оптимальным.

Марина Михайлова точно знает — о вкусах спорят.

Вести Ямал l MAX l ТГ l ВК l САЙТ

Источник: Telegram-канал "Вести Ямал"

Это интересно

Kоты поддаются дрессировке: 5 команд, которые легко освоить

Проблема, знакомая многим родителям

Как звезды влияют на ваше счастье: советы по знакам Зодиака

Шашлык на сковороде: секреты идеального блюда

Почему важна чистка бачка унитаза

Новый стандарт чистоты: быстрое решение для дымоходов

AmPm: новый гастрономический оазис в сердце Москвы

Загадочный мир текилы: от корней до бокала

Постный рацион на каждый день: Вкусно и полезно

Как быстро проверить бензин на качество: простой лайфхак для автолюбителей

Топ

Республиканцы в Сенате тихо молятся на отставку судьи Сэмюэля Алито — и на то, что она произойдёт как раз перед ноябрьскими промежуточными выборами

Логика проста: если Алито объявит об уходе осенью, это автоматически превратит выборы в референдум о будущем Верховного суда. Битва за нового судью сплотит правую часть электората куда эффективнее любого предвыборного митинга. Судьи Верховного...

12:34

Больше новостей к этому часу:

Правительство расширило дальневосточную ипотеку на защитников приграничьяСуд арестовал двух сотрудников РАН по делу о взяткахВ России трансплантация рук стала доступна в рамках ОМСВ ЯНАО камеры видеофиксации с ИИ начнут выявлять на дорогах...

12:50

Как получили свои имена Салехард и другие города Ямала

Разбираемся, какие смыслы заключены в названиях близлежащих населённых пунктов Ямала.Салехард — «город на мысу»В основе — ненецкий язык: «сале» — мыс, «хард» — дом, поселение. Салехард действительно расположен на мысу, который вдаётся в пойму Оби.До...

13:54

Петербуржец ехал с наркотиками «в гости к бабушке» на Ямал

На трассе Тюмень — Ханты-Мансийск полицейские остановили жителя Санкт-Петербурга. Мужчина сказал, что едет на арендованном авто в Ноябрьск к маме. На повторный вопрос о цели поездки он ответил, что его на Ямале ждёт в гости бабушка.При...

13:22

В Ноябрьске завершено расследование уголовного дела по обвинению индивидуального предпринимателя в нарушении санитарно-эпидемиологических правил

Следственными органами следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Ямало-Ненецкому автономному округу завершено расследование уголовного дела в отношении индивидуального предпринимателя из города Ноябрьска. Он...

13:00

Приходите послушать жестовое пение

Эта возможность будет на масштабном инклюзивном концерте региональной общественной организации инвалидов «Облачные творцы». Такое культурное событие пройдёт впервые.На одной сцене встретятся молодые люди с ограниченными возможностями...

09:25

На ямальских дорогах появится свой ИИ-детектив

В регионе начнёт работать новая нейросеть. Система умеет в реальном времени выслеживать машины в розыске, угоне или скрывшиеся с места ДТП. Искусственный интеллект распознаёт авто по номеру, модели и цвету.ИИ-детектив уже работает на главных улицах...

14:01

MAX — универсальный помощник на Ямале!

Чем полезен мессенджер для жителей ЯНАО? Делимся удобными сервисами:Использовать карту «Морошка»: бот сгенерирует QRкод для подтверждения льгот.Записаться в МФЦ и отслеживать статус документов с ботом МФЦ ЯНАО.Узнавать об отмене школьных занятий и...

13:52

Приуральские пациенты проходят диагностику в Лабытнанги

Углублённую диагностику и консультацию узких профильных специалистов жители Приуралья получают в больнице Лабытнанги. В медучреждение пациентов привозит служебный медицинский транспорт, ежедневно выполняющий два бесплатных рейса.В прошлом году...

12:48

Пыжьян холодного копчения: четыре вкуса, четыре характера

12:37

Муравленко станет площадкой для культурного события — «Ямальские встречи. Дети»

Своим опытом с ямальцами поделятся участник проекта «Голос» и звезда нового сезона сериала «Папины дочки».Программа откроется встречей с Идаром Коцевым 25 апреля в 14:00 в культурно-оздоровительном центре «Сибирь». В 15:00 в Городском доме...

13:15

Новоуренгойская ЦГБ пригласила ямальцев на вечерний скрининг здоровья

Комплекс обследований можно пройти 23 апреля с 20:00 до 00:00 в обеих поликлиниках НЦГБ.Диспансеризация поможет выявить на ранней стадии сердечно-сосудистые и эндокринные заболевания, патологии легких, ЖКТ и нервной системы, оценить риски развития...

13:52

Дмитрий Медведев выступил на форуме «Малая Родина – Сила России»

Председатель партии «Единая Россия» напомнил, что прошедший год был объявлен Годом муниципального депутата. Он отметил необходимость усиления внутрипартийной коммуникации. Также Медведев поручил создать правовую основу для защиты...

12:07

Православные отметили Антипасху, или Фомино воскресенье

Слово «анти» здесь не означает «против», а переводится как «вместо». Это день, когда церковь предлагает заново пережить радость Воскресения Христова, но уже вместе с апостолом, который не поверил своим друзьям.В народе этот день называют Красной...

11:19

На Ямале расширяют систему наблюдения за вечной мерзлотой

В этом году учёные пробурят пять термометрических скважин, чтобы отслеживать изменения температуры грунта в природных условиях.Параллельно несколько строящихся зданий в Салехарде и Лабытнанги оснастят датчиками, которые будут фиксировать состояние...

11:40

Премьера! Мангазея: битва двух воевод и падение богатейшего города!

Команда «Ямал-Медиа» представляет вторую серию документального фильма «Мангазея. Неоконченная партия». Напомним, мы рискнули устроить встречу двух учёных из разных столетий... Их игра продолжается!В 17 веке Мангазея стала...

09:51

Первый большой сольный концерт Кристины Питула в Ноябрьске!

Творческий путь Кристины начался в 1997 году: тогда она впервые вышла на сцену в Ноябрьске и стала дипломантом конкурса «Северное сияние». Под руководством Екатерины Леонидовны Падиаровой в студии «Гармония» артистка была солисткой...

11:27

Доступная среда для героев: соцзащита проверила жилье участников СВО

В городе сделают более комфортным быт ветеранов СВО, получивших ранения. Команда из фонда «Защитники Отечества» и городской соцзащиты уже обследовала квартиры нескольких бойцов.Специалисты сняли нужные мерки в комнатах, проверили...

09:31

В Муравленко вынесен приговор по факту сбыта наркотических средств группой лиц по предварительному сговору и управления автомобилем в состоянии опьянения

Установлено, что в июне 2025 г. мужчины договорились о сбыте наркотического средства своему знакомому за 9 тыс. рублей. В ходе проведения оперативно-розыскных мероприятий их знакомый задержан (он привлечен к административной ответственности по ст. 6.8...

10:50

Салехард вошёл в число городов-лидеров ЯНАО по строительству жилья

Более тысячи квартир появилось на Ямале первом квартале 2026 года. Лидерство — у Нового Уренгоя, там ввели 16,5 тыс. кв. м и полностью избавились от аварийного фонда.На втором месте по новострою — Губкинский (13,4 тыс. кв. м). И наконец...

10:36