В селе Яр-Сале на фестивале «Ямальская строганина-2026» определили лучших мастеров

В селе Яр-Сале на фестивале «Ямальская строганина-2026» определили лучших мастеров. Победителями стали Хатяко Езынги в номинации «Строгание рыбы» и Елена Сэротэтто в номинации «Строгание оленьего мяса».

Рыба и оленина — занимают важное место в кухне коренных народов Арктики. Здесь рыбу едят свежепойманной, вялят, сушат и коптят.

«Север-Пресс» в MAX

Источник: Telegram-канал "Север-Пресс | Новости Ямала"

Топ

Лента новостей