Теперь команда «огненных» сосредоточится на первенстве Высшей лиги, где продолжит набираться опыта.

Фото: Александра Кокшарова / «Ямал-Медиа»

«Север-Пресс» в MAX

21 и 22 ноября центр единоборств «Северный характер» в третий раз примет крупные соревнования на призы губернатора ЯНАО. На ковры выйдут около 200 юных борцов в возрасте до 16 лет, приехавших из 20 регионов страны. Спортсмены разыграют награды в 15 весовых категориях.

Поддержать участников приедут легенды мирового спорта: двукратный олимпийский чемпион Роман Власов, серебряный призер Олимпиады Владимир Чебоксаров и старший тренер сборной России Олег Зоина.

Центр Единоборств «Северный Характер»

Подписывайтесь наhttps://max.ru/vestiyamal

В Салехарде завершено строительство девятиэтажного дома на улице Республики, 83. Новостройка рассчитана на 132 квартиры общей площадью более 6 800 квадратных метров, площадь самого здания составляет 8 100 квадратных метров.

Все квартиры реализованы на первичном рынке, в том числе с использованием программ жилищной поддержки. Жильё передадут собственникам в черновой отделке, а места общего пользования уже подготовлены с чистовой отделкой.

На прилегающей территории обустроены парковочные места, установлено освещение и оборудована детская игровая площадка.

Специалисты Службы государственного строительного надзора ЯНАО провели итоговую проверку объекта. По её результатам застройщику выдано заключение о соответствии построенного здания требованиям проектной документации. Сейчас застройщик оформляет документы для получения разрешения на ввод дома в эксплуатацию.

Строительство нового жилья способствует достижению целей национального проекта «Инфраструктура для жизни».

На Солнце появилась одна из крупнейших корональных дыр 2026 года. Учёные ИКИ РАН предупреждают: уже в ночь на 7 ноября Земля может попасть под поток быстрого солнечного ветра.

Высока вероятность возникновения магнитных бурь, которые продлятся до середины следующей недели. Специалисты ожидают, что магнитное поле Земли успокоится ближе к 13–14 ноября.

Но есть и хорошая новость для любителей северных сияний! Жители Ямала могут воспользоваться специальным ботом, который подсказывает лучшее время для наблюдения за небесным свечением и заранее сообщает о подходящих условиях.

Попробовать сервис «Сияние Ямала» можно по ссылке: https://vk.cc/d38rW1

Фото: Андрей Понамарёв / «Ямал-Медиа»

| Мы — в МАХ

В поисках правды

На горизонте разгорается драма: история о том, как внезапные изменения в отношениях могут разрушить даже самые прочные узы. Главные герои – Андрей и Марина, которые, казалось бы, строили совместное счастье. Однако за обыденным спокойствием скрывается глубокая пропасть недоверия и страх перед правдой.

С самого утра за окном стучали капли дождя, создавая атмосферу задумчивости. Андрей, разглядывая Марину в её синем халате, улавливает что-то изменившееся: её голос теперь звучит мягко, но с какой-то невидимой натянутостью. Холод отстранённости и неумолимо фиксируемая дистанция становятся сигналом тревоги.

Скрытые тайны и недосказанности

С каждым днём их отношения начинают трещать по швам. Занятость, постоянные отговорки и интриги приводят к тому, что Андрей начинает сомневаться в правдивости своих ощущений. Неожиданно вечер становится пустым, когда Марина уходит к подруге, оставляя лишь записку на холодильнике. Нежданные переживания захватывают его – что происходит?

Ожидание превращается в невыносимую муку, когда он узнает о доверенностях, подписанных его женой на имя её бывшего партнёра. Каждый документ открывает новые факты, решительно бросающие свет на их жизнь. Андрей, разочарованный и потрясённый, начинает осознавать, что его жизнь – это лишь мозаика лжи.

Поворотный момент

Тайны вскрываются, когда Андрей догоняет Марины в интимной схеме с Сергеем, их общим знакомым. На фоне постоянного дождя он сталкивается с её оправданиями, полными страхов, в том числе слова о том, что она делала это ради него. Но где же предел лжи? Все эти годы, которые они провели вместе, обернулись растерзанной совестью.

Однако, даже в самые тёмные моменты, приходит решение. Уголок надежды мельчает за его спиной, когда он начинает действовать, бросая вызов предательству. Все документы становятся доказательствами, которые необходимо обнародовать, чтобы очистить своё имя.

В завершении этой нелёгкой истории, находя в себе смелость противостоять ситуации, Андрей ощущает, что даже после дождя всегда появляется свет. Необходимо только не бояться искать его.

Очень благоприятный день, отлично подходящий для любых новых начинаний. Всё, за что вы берётесь, получается у вас самым лучшим образом.

Жмите на , чтобы послушать гороскоп своего знака.

Надым|Ямал-Медиа | Читать нас в Mакс

Учёные сообщили об образовании одной из крупнейших корональных дыр на Солнце. Явление может привести к затяжным магнитным бурям в ближайшие дни.

Так, в ночь на 7 ноября наша планета может очутиться в потоке быстрого солнечного ветра из дыры. Это вызовет волнение магнитного поля, которое стабилизируется только к 13-14 ноября.

Запасаемся терпением, больше отдыхаем и стойко пережидаем все обещанные бури

Фото: Inga Nielsen / Shutterstock / Fotodom

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

Около 200 юных борцов из 20 регионов России встретятся 21 и 22 ноября в центре единоборств «Северный характер» в Тарко-Сале. Турнир на призы губернатора проходит здесь уже в третий раз.

Поддержать спортсменов приедут легенды борьбы: двукратный олимпийский чемпион Роман Власов, серебряный призер Олимпийских игр Владимир Чебоксаров и старший тренер сборной России Олег Зоина.

По итогам соревнований будут выявлены победители и призеры среди юношей до 16 лет в 15 весовых категориях от 32 до 110 кг.

За последние 10 месяцев в округе возведено 60 многоквартирных домов площадью более 200 тысяч квадратных метров. Это позволило на 77% выполнил план на год, установленный Минстроем.

Ставьте и делитесь публикацией с друзьями!

3 нетрезвых водителя

3 водителя нарушили правила обгона

9 водителей сели за руль, будучи ранее лишёнными права управления

15 водителей проехали регулируемый перекресток на запрещающий сигнал светофора

3 водителя не уступили дорогу пешеходам

3 пешехода нарушили ПДД

14 водителей нарушили правила перевозки детей

43 водителя проигнорировали правила использования ремней безопасности

Комплексы фотовидеофиксации зафиксировали 1055 нарушений ПДД!

#мвдроссии #полиция #гибддянао #гибдд #янао

Школы Надымского района ввели кабинетную систему из-за сезонного роста заболеваемости.

В Салехарде стартовал школьный маршрут через микрорайон «Удача».

Вращающийся ледяной диск появился на реке Преображенка в Салехарде.

Почему медведи в ЯНАО стали нападать на людей?

Ямал запустил опрос по работе общественного транспорта.

«Север-Пресс» в MAX

Никакие эмодзи не передадут тепло кружки, которую вам молча пододвинули, когда у вас плохой день. Никакое голосовое сообщение не заменит того, как пахнет кофе в любимой кофейне, и о чём спорят за соседним столиком

Лента новостей никуда не убежит, а воспоминание о вечере в кругу друзей ещё долго будет греть душу

#Цитата_дня@yamalmedia_89

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

На Ямале за прошедшие сутки пожарноспасательные подразделения МЧС России к ликвидации пожаров не привлекались.

На ликвидацию последствий ДТП пожарноспасательные подразделения привлекались 1 раз. Погибших и пострадавших нет.

В Новом Уренгое на улице Промысловой произошло столкновение 2 легковых автомобилей.

На водных объектах происшествий не зарегистрировано.

Подписывайся на МЧС России в МАХ| ВК

Новые акценты в огородной моде

Современные садоводы отказываются от привычных культур в пользу растений, которые гармонично сочетают красоту и полезность. На пике популярности находятся такие суперфуды, как киноа, листовая капуста кейл и мизуна. Все они отличаются высокой концентрацией питательных веществ и легкостью в уходе. К тому же, огородники активно используют ягодные кустарники, например, годжи, которые служат как для сбора урожая, так и для создания живых изгородей, увеличивая разнообразие и функциональность участка.

Съедобные цветы: для кулинарии и декора

Настурция, календула, анютины глазки и лаванда становятся настоящими звездочками современных огородов. Эти растения благодаря своему яркому виду не только украшают дачу, но и попадают в блюда: от салатов до летних напитков. Съедобные соцветия, такие как тыква и календулы, делают каждый обед не только вкусным, но и эстетически привлекательным.

Овощи с минимальными требованиями и уникальные культуры

На фоне климатических изменений садоводы выбирают культуры, требующие минимального ухода, как спаржевая фасоль, цукини и многолетние луки. Эти овощи идеально подойдут для тех, кто не может часто навещать участок. Кроме того, в моду возвращаются классические сорта: фиолетовая морковь и радужный мангольд не только обогащают рацион витаминами, но и привносят разнообразие в ландшафт. Также происходит интерес к редким культурами, таким как огурдыня и артишоки, которые отмечаются своей уникальностью и декоративностью.

Популярные вопросы о современных культурах

1. Как выбрать растения для маленького участка? Неплохим вариантом будут контейнерные ягоды, компактные овощи и пряные травы, которые легко разместить в ограниченном пространстве.

2. Какие культуры подходят начинающим? Фасоль, цукини, кейл и многолетние луки — отличные варианты для новичков, поскольку они требуют минимального ухода.

3. Какие овощи привлекут внимание своим внешним видом? Мангольд, фиолетовая морковь и необычно окрашенные томаты станут ярким акцентом в любом саду.

С 7 по 30 ноября в Детской школе искусств имени Е. В. Образцовой пройдут праздничные мероприятия. Для гостей организуют выставки, музыкальные встречи, театрализованные постановки и интерактивные программы.

Праздник объединит учеников, преподавателей, выпускников разных лет, их семьи и всех других жителей Салехарда. Кульминацией станет большой юбилейный концерт. Подробнее — в карточках!

Адрес: ул. Республики, 40.

Телефон для справок: +7(349)224-08-10.

Инфографика: Артур Абакаров / «Ямал-Медиа»

| Мы — в МАХ

Фото: Сергей Решетов / "Ямал-Медиа"

Надым|Ямал-Медиа|Читать нас в Mакс

«Север-Пресс» в MAX

Стать частью добровольческого отряда БАРС «Ямал» могут северяне, готовые участвовать в защите критически важных объектов округа от атак беспилотников. Двухмесячные сборы проходят только на территории ЯНАО, без отправки в зону СВО. За участниками сохраняются рабочее место и зарплата.

Подробности – в военкомате по месту жительства или по телефонам: 8 (34922) 4-06-23 8 (908) 499-89-86

Почти 125 тысяч жителей ЯНАО — 16% населения региона — воспользовались механизмом добровольного ограничения на кредиты. Такая мера не даёт банкам и микрофинансовым организациям оформить заём на человека, защищая от мошенников и лишних долгов.

Только за октябрь в округе подали свыше четырёх тысяч заявок на установку запрета и около двух тысяч — на его отмену. Всего с момента запуска сервиса ограничение вводили 168 тысяч раз, снимали — около 29 тысяч.

По России такую меру выбрали более 22 миллионов человек. Чаще всего от кредитов отказываются люди старше 35 лет, большинство вводят полный запрет.

Подписывайтесь наhttps://max.ru/vestiyamal

На Ямале ожидается дождь со снегом, местами выглянет солнце, а кое-где напомнит о себе метель. В общем, природа решила удивить по полной.

Не откладывайте дела на понедельник. Соберитесь с силами — остался финальный рабочий рывок!

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

Причины появления плесени

• Избыточная влага: Продукты без упаковки высвобождают пар, что приводит к накоплению влаги.
• Нарушение вентиляции: Если продукты закрывают вентиляционные отверстия, это снижает циркуляцию воздуха, что способствует образованию плесени.
• Недостаточная чистка: Редкие уборки способствуют накоплению бактерий и плесени.
• Поврежденные уплотнители: Если резинки дверцы холодильника изношены, это позволяет влажному воздуху проникать внутрь.

Как удалить плесень в морозильной камере

Предотвращение повторного появления плесени

• Регулярно проводите чистку морозильной камеры — минимум 1-2 раза в год.
• Храните продукты в герметичных контейнерах, чтобы минимизировать выделение влаги.
• Проверяйте уплотнители дверцы и заменяйте их при необходимости.
• Не перегружайте камеру, оставляя пространство для циркуляции воздуха.

Следуя этим простым рекомендациям, можно не только избавиться от плесени, но и обеспечить долгосрочную работоспособность морозильной камеры, а также сохранить здоровье своей семьи.

Пятница — время завершать рабочую неделю и строить планы на выходные. Пусть все дела сегодня спорятся, настроение будет отличным, а день принесёт только хорошие новости!

В Салехарде утром ожидается переменная облачность с прояснениями. Днём температура составит около 4…6 °C, к вечеру опустится до 8 °C. Ночью возможен снег.

Одевайтесь по погоде, берегите себя и не забывайте улыбаться!

Фото: Андрей Ткачёв / «Ямал-Медиа»

| Мы — в МАХ

По данным Роспотребнадзора, многослойность и защита от ветра и влаги — главный секрет комфортной зимней прогулки.

Какие еще рекомендации помогут подготовиться к любым испытаниям погоды — рассказали в карточках.

Подписывайтесь наhttps://max.ru/vestiyamal

С начала 2026 года на Ямальских дорогах в 2871 зарегистрированных ДТП погибли 20 человек и 255 получили травмы, в их числе 44 ребенка.

В Госавтоинспекции призывают всех участников дорожного движения быть внимательнее на дорогах и соблюдать ПДД. Водителям рекомендуют выбирать скоростной режим с учетом дорожных и метеорологических условий. Пешеходам, в темное время суток, рекомендуют размещать на верхней одежде световозвращающие элементы.

#мвдроссии #полиция #гибддянао #гибдд #янао #дтп

Зачем выбирать виноград для дачного участка?

Выращивание винограда на собственной даче – это не только возможность наслаждаться свежими ягодами, но и шанс добавить эстетическую ценность вашему участку. Виноградные лозы могут служить отличным живым забором или украшением беседки. Существуют сорта с разными вкусами и цветами, так что каждый может выбрать что-то по своему вкусу.

Ключевые факторы для успешного роста

Чтобы обеспечить винограду процент успешного роста на вашем участке, нужно учесть несколько основных условий:

• Солнечное освещение: Виноград – это растение, требующее много света. Чем больше солнца, тем лучше будут расти растения и созревать плоды.
• Температура: Температурный режим играет важную роль в процессе роста. Для нормального формирования плодовых почек температура должна быть не ниже 20 °C. Листья большинства сортов начинают страдать при –1 °C, а при морозах до -23 °C и ниже виноград может погибнуть.

Уход за виноградом и зимнее укрытие

Удаление старых и больных побегов, а также обрезка – важные этапы ухода за виноградником. Кроме того, с приходом холодов необходимо обеспечить защиту лоз от морозов, используя мульчу либо специальные укрывные материалы. Правильное укрытие винограда на зиму поможет сохранить растения и обеспечить будущий урожай.

Виноград на даче – это увлекательно, полезно и результативно. Правильный выбор сорта и заботливый уход гарантируют, что ваши усилия не будут напрасными. Переходите к созданию собственного виноградника и наслаждайтесь процессом!

на автодороге Сургут – Салехард

на автодороге «Салехард-Лабытнанги», «Салехард-Аэропорт», «Объезд г. Салехард», «Подъезд к с. Аксарка»

на автодороге подъезд к г. Ноябрьск

Для повышения безопасности на автодороге «Сургут — Салехард» ежедневно дежурят машины фотовидеофиксации с оранжевыми маячками.

Передвижные комплексы автоматической фото-видеофиксации административных правонарушений установлены в местах концентрации ДТП:

на автодороге Сургут-Салехард

на автодороге подъезд от АЗС по ул. Автострадной г. Лабытнанги

на ул. Советская, г. Ноябрьск

на ул. Промышленная, г. Тарко-Сале

на ул. Южная Магистраль, г. Новый Уренгой

на ул. Дачная, г. Муравленко

на ул. Магистральная, г. Ноябрьск

#мвдроссии #полиция #гибддянао #гибдд #янао

Округ ждут сильные температурные контрасты: от +1° на юге до -10° в отдельных районах. Почти везде будет пасмурно, пройдут осадки в виде снега и мокрого снега, а общую картину дополнят высокая влажность и холодный ветер.

Точный прогноз своего населенного пункта смотрите в карточках.

Подписывайтесь наhttps://max.ru/vestiyamal

• использование постного печенья,
• веганский домашний савоярди,
• кофейный сироп для придания глубины вкуса.

Однако именно комбинация кокосовых сливок и кешью подарила наилучший результат, оставив все остальные варианты далеко позади. Этот рецепт по-прежнему занимает почетное место в кулинарной книге многих.

Почему этот тирамису стоит попробовать?

Данный десерт сочетает в себе:

• нежную, кремовую текстуру,
• глубокий кофейный вкус,
• полное отсутствие яиц, сливок и сыра,
• идеальную апробацию для веганов и людей с непереносимостью лактозы.

Нежный и вкусный веганский тирамису — это отличный способ побаловать себя и своих близких. С рецептом смогут справиться даже новички на кухне!

Ингредиенты

Для бисквита:

• 200 мл растительного молока,
• 200 г сахара,
• 1/2 ч. л. соли,
• 100 мл рафинированного растительного масла,
• 320 г муки,
• 7 г разрыхлителя,
• крепкий кофе для пропитки.

Для крема:

• 150 г кешью, заранее замоченных,
• 250 мл кокосовых сливок,
• 150 мл растительного молока,
• подсластитель по вкусу,
• какао-порошок для декора.

Этот веганский тирамису - идеальный десерт для любого случая, ведь он не только вкусный, но и полезный! Не упустите шанс порадовать себя и близких, создав этот лакомый шедевр.

Грех или добродетель?

• Считается, что продавать свои плоды труда — это нечто предосудительное.
• Те, кто хочет извлечь хоть какую-то выгоду с собственного огорода, рискуют попасть под осуждение.

Тем не менее, этой же самой критике подвергаются и те, кто отправляется на рынок за покупками. Покупая свежие овощи и цветы, мы не сомневаемся в правильности их продажи. Как же так? Если ты — садовод, значит, ты не вправе получать прибыль от своего хобби?

Лицемерие и двойные стандарты

Интересный случай описывает история, как одна учительница, увлеченная садоводством, решилась продавать свои излишки на местном рынке. В то время как большинство людей не замечали её усилия, один родитель поднял шум, обвинив педагогов в использовании своего статуса для получения выгоды. На фоне этого возникли разногласия: многие считали, что торговать — это стыдно, даже если речь идет о собственных продуктах.

С широко распространённой точкой зрения, что все излишки следует раздавать, легко соглашается лишь небольшая часть людей. Ситуация вызывает недоумение: почему труд садовода должен оставаться бесценным? Почему его собственные ресурсы, вложенные в развитие своих растений, не могут быть оплачены?

Современные реалии

С течением времени ситуация не изменилась. Новость о том, что кто-то решил продать рассады по низкой цене, по-прежнему вызывают негативную реакцию, хотя всё больше людей понимает, что вырастить качественные растения — это уже значительная затрата сил и времени.

Так, недавно распространено сообщение о группе садоводов, предлагающих свои излишки через интернет по символической цене. И тут же посыпались комментарии в духе: "Зачем продавать, если можно даром?" Но разве те, кто покупает рассаду в специализированных питомниках, подвергают продавцов осуждению? Важно помнить, что садоводы тоже имеют право на вознаграждение за свой труд.

Ситуация с расстоянными растениями демонстрирует сложность восприятия труда садовода в обществе. Строгое разделение на "правильные" и "неправильные" способы обращения с урожаем подчеркивает существующие предвзятости и двусторонние стандарты. Одно можно сказать точно: все должны иметь право свободно распоряжаться своим трудом и результатами, без осуждения со стороны окружающих.

Однако существует простой и эффективный метод, который позволяет быстро и легко вернуть решеткам чистоту, не затрачивая много усилий. Специальная смесь из доступных ингредиентов сможет существенно упростить этот процесс, и результат вас приятно удивит.

Что нужно для чистки?

Для реализации этого метода вам понадобятся всего несколько компонентов:

• Пищевая сода
• Столовый уксус
• Плотный пластиковый пакет или мусорный мешок
• Перчатки для защиты рук
• Губка или щётка для очистки

Этапы чистки решеток

Вначале следует снять решетки с плиты. По возможности, стоит убрать видимые загрязнения, чтобы облегчить дальнейшую работу. Затем поместите решетки в пакет и добавьте полстакана пищевой соды, аккуратно залив 100–150 мл уксуса. Эту смесь ждет активная реакция, что совершенно нормально.

Важно плотно закрыть пакет и оставить его в покое минимум на 4–6 часов, а лучше — на ночь. Пакет можно поместить в раковину или тазик на случай, если из него что-то вытечет.

На следующее утро откройте пакет, не забывая надеть перчатки из-за резкого запаха. Доставайте решетки и обтирайте их губкой или жесткой щеткой. Загрязнения должны легко отойти, но если останутся трудноловимые участки, повторите процедуру на особенно грязных участках.

Дополнительные советы

Если загрязнения оказались слишком стойкими, можно воспользоваться нашатырным спиртом. Поместите решетки в пакет, добавьте 2–3 столовые ложки нашатыря и оставьте на ночь. Пары аммиака размягчат даже самый застарелый жир, однако в этом случае обязательно работайте в перчатках и в хорошо проветриваемом помещении!

Чтобы избежать повторного появления загрязнений, рекомендуется:

• Протирайте решетку хотя бы раз в неделю.

• После варки супов или жарки мяса помещайте решетку в теплую воду с каплей средства для посуды.

• Используйте подставки для кастрюль, чтобы сократить количество капель на решетку.

Чистая решетка не только создаёт комфортную атмосферу на кухне, но и значительно снижает риск появления неприятных запахов и предотвращает негативное воздействие на вкус еды. Не откладывайте уборку, особенно когда такой простой способ уже известен!

Чукотка (43,9 тыс. рублей);

Ненецкий АО (40,1 тыс. рублей);

Камчатский край (39,4 тыс. рублей);

Магаданская область (39,2 тыс. рублей);

Ханты-Мансийский АО (38,4 тыс. рублей);

Ямало-Ненецкий АО (38 тыс. рублей);

Мурманская область (35,6 тыс. рублей);

Сахалинская область (35,2 тыс. рублей);

Якутия (34,6 тыс. рублей);

Республика Коми (33 тыс. рублей);

Архангельская область (32,6 тыс. рублей);

Карелия (31,7 тыс. рублей);

Хабаровский край ( 30,2 тыс. рублей).

Закусочные бутерброды с киви

Начнем с необычных бутербродов, которые удивят своим вкусом и сочетанием ингредиентов.

Ингредиенты:

• 80 г сыра (например, «Голландский»)
• Небольшой пучок свежего укропа
• 1 зубчик чеснока
• 2 ст. ложки майонеза
• 5 ломтиков белого хлеба
• 3-4 киви

Сначала натрите сыр на мелкой терке. Укроп надо мелко нарезать и соединить с сыром. Затем добавьте майонез и раздавленный чеснок, предварительно смешав эти два ингредиента. Получившуюся массу аккуратно намазать на ломтики хлеба, которые можно слегка подсушить в тостере.

Сверху аккуратно выложите нарезанные пластинки киви. Это сочетание – настоящий кулинарный сюрприз для ваших гостей!

Слоеная закуска с рыбно-сырной начинкой

Следующий шаг – закуска из слоеного теста, которая не оставит равнодушными любителей рыбы.

Ингредиенты:

• 1 упаковка бездрожжевого слоеного теста
• 1 свежий огурец
• Маленькая упаковка творожного сыра
• Малосольная красная рыба

Разморозьте тесто и оставьте его на столе под полотенцем. Разогрейте духовку до 210 °C. Вырежьте из теста небольшие кружки и выпекайте на противне около 20 минут до золотистой корочки.

Тем временем нарежьте огурец и рыбу, добавьте творожный сыр и перемешайте. Получившуюся начинку разместите на выпеченных изделиях, придайте им эффектный вид с помощью зелени и помидоров черри.

Изящные буше из рыбы и грейпфрута

Завершим с закусками буше, которые станут изюминкой стола.

Ингредиенты:

• Жирная красная рыба (семга или форель)
• 1 грейпфрут
• Пара веточек свежего укропа

Грейпфрут очистите и нарежьте на дольки. Каждую дольку соедините с кусочком рыбы и укропа, скрепив шпажкой. Эти маленькие угощения порадуют своим вкусом и красивым оформлением!

Закуски можно подать как отдельно, так и оформить в одной тарелке. С наступающим Новым годом! Пусть ваш стол будет полон тепла и вкуса!

Колхицин: источник новшеств в селекции

Колхицин, названный так в честь рода растений колхикумов, стал незаменимым в селекции. Он используется для создания полиплоидных сортов, которые могут обладать уникальными свойствами. Полиплоидность — это увеличение числа хромосом, и такие растения, как правило, демонстрируют улучшенные характеристики: они более устойчивы к неблагоприятным условиям, дают больший урожай и радуют глаз крупными цветами и плодами.

Проявление полиплоидности в мире цветов

• Лилейники: Любители лилейников наверняка заметили, что существуют сорта с разным количеством хромосом: триплоидные (33 хромосомы) и тетраплоидные (44 хромосомы).
• Бархатцы: В каталогах можно встретить новые триплоидные бархатцы серии 'Зенит'. Эти стерильные гибриды совмещают лучшие качества своих предшественников.
• Пеларгонии: Тетраплоидные сорта пеларгоний поразят вас толстыми стеблями и необычными махровыми цветами.

Среди новинок также выделяются тетраплоидные азиатские лилии серии 'Перл', способные дать до 25 бутонов на одном стебле. Эти цветы радуют глаз на протяжении целого месяца, постепенно распускаясь.

Мутируемые возможности и осторожность

Хотя колхицин может вызывать и другие мутации, его искусственное применение в селекции позволяет проще и быстрее достигать результатов. Однако работая с таким веществом, важно соблюдать меры предосторожности. Не стоит забывать, что колхицин также является лекарственным средством, используемым при подагре. В больших дозах он токсичен, поэтому его применение требует четкого соблюдения дозировок.

Учитывая все эти многообразные аспекты, любители растений могут взять сок из луковиц безвременника, чтобы самостоятельно поэкспериментировать с созданием новых сортов, если они готовы к вызовам, которые может принести этот увлекательный процесс.

Как правильно приготовить куриную грудку для салатов

Ингредиенты:

• Филе куриной грудки – 1 шт. (примерно 200 г)
• Столовый уксус (9%) – 3 ст. ложки
• Минеральная вода – 100 мл
• Соевый соус – 3 ст. ложки
• Прованские травы – 1 ч. ложка
• Растительное масло – 3 ч. ложки

С содержанием всего 118 кКал и временем приготовления около 190 минут, этот рецепт станет отличным выбором для легкого и полезного блюда.

Аппетитные отбивные из куриного филе с сыром

Ингредиенты:

• Куриное филе – 4-5 кусков
• Сыр твердых сортов – 30-50 г
• Мука – 2 ст. ложки
• Крахмал – 1 ст. ложка
• Яйцо – 1 шт.
• Вода – около 0,5 стакана
• Карри – 0,5 ч. ложки
• Растительное масло – для жарки

С жирностью всего 220 кКал и временем приготовления в 25 минут, это блюдо станет настоящей находкой для домашних обедов и ужинов, впечатляющих гостей и близких.

Что такое кето и интервальное голодание?

Доктор Берг, известный своим подходом к кето-диете и интервальному голоданию, делится ценными советами через популярные видео на YouTube. Кето-диета подразумевает низкое потребление углеводов и высокое содержание жиров, что, по мнению многих специалистов, помогает в контроле веса и улучшении общего самочувствия.

Ингредиенты для кето-хлеба

Основным компонентом этого хлеба является миндальная мука. Вот список необходимых ингредиентов:

• Миндальная мука: 1,5 стакана (~200 гр) - можно использовать обычный стакан объёмом 350 мл.
• Кокосовая мука: 0,5 стакана (~60 гр)
• Семена чиа: 0,25 стакана (~30 гр) - альтернативно можно использовать семена льна или конопли.
• Сливочное масло: 4 ст. ложки (~40 гр)
• Яйцо: 4 шт.
• Соль: 0,25 ч. ложки
• Разрыхлитель: 2 ч. ложки

Калорийность на 100 грамм: 415 ккал, 18 г белков, 34 г жиров, 14 г углеводов.

Приготовление кето-хлеба

После выпекания получается румяный кето-хлеб с нежным сладковатым привкусом. Рекомендуется подавать его с авокадо и яйцом, что делает эту закуску особенно вкусной.

Несмотря на высокую калорийность, кето-хлеб может стать отличным дополнением к рациону тех, кто предпочитает низкоуглеводный стиль питания. Этот хлеб особенно понравится любителям миндаля и кокоса, хотя мнения об его текстуре могут варьироваться.

Эту идею поддержал Павел Булатов — руководитель «Шоколадницы», предприниматель, получивший муниципальные и окружные меры поддержки на развитие бизнеса.

Так в «Шоколаднице» появилось северное меню с местными продуктами и аутентичными сочетаниями.

Блюда ямальской кухни можно встретить и в других заведениях города, но «Шоколадница» подошла к этому более масштабно.

Интерес посетителей и их отзывы превращают гранты в работающий проект: новое меню дарит туристам свежие впечатления и формирует гастрономическую идентичность города.

Казначейские инфраструктурные кредиты предоставляются регионам для модернизации ЖКХ, а также создания объектов транспортной, инженерной, энергетической, туристической и иной инфраструктуры.

Ранее такие кредиты финансировались напрямую из бюджета, теперь они выдаются за счет временно свободных средств единого счета федерального бюджета.

Город постепенно погружается в тишину, окна домов загораются тёплым светом, а заботы уходящего дня остаются позади. Самое время отложить дела, выдохнуть и подарить себе немного отдыха

Пусть сны будут добрыми, ночь — уютной, а утро встретит хорошими новостями. До встречи завтра, земляки!

Фото: Никита Погодин / «Ямал-Медиа»

| Мы — в МАХ

Секреты подготовительных этапов

Главное в приготовлении любого вкусного блюда — это правильная подготовка. Для «курочки в шубке» понадобятся:

• Куриные голени (6–7 штук)
• Соль и черный перец по вкусу
• Шампиньоны (300 г)
• 1 луковица
• Картофель (500 г)
• Сливочное масло (30 г)
• Молоко (50 мл)

Первым делом очистите картофель, нарежьте его и отварите в подсоленной воде. Тем временем, на сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте к нему нарезанные шампиньоны и готовьте до полного испарения жидкости.

Приготовление курочки

Голени следует обжарить на среднем огне до золотистой корочки, предварительно приправив их солью и перцем. После этого добавьте к курице прессованный чеснок и тщательно перемешайте. Отваренный картофель нужно будет превратить в пюре, добавив к нему сливочное масло и немного молока, затем соедините с обжаренными грибами и луком.

Теперь пришло время творить: раскатайте слоеное тесто и нарежьте его на части. На каждую из них положите ложку картофельного пюре, поставьте куриную ножку и сформируйте мешочек. Оберните его в фольгу, чтобы не подгорел, и поместите на противень, смазанный маслом.

Время выпекать!

Запекайте месиные мешочки в предварительно разогретой духовке при 200 градусах в течение 25-30 минут. Когда они будут готовы, снимите фольгу и смажьте курочку сливочным маслом для аппетитного блеска. Подавая, убедитесь, что блюдо выглядит привлекательно — это не только вкусно, но и очень красиво!

Теперь можно смело ожидать восторженные отзывы гостей и близких. Это не просто горячее — это настоящее произведение кулинарного искусства, которое украсит любой праздничный стол.

Она продолжалась с 28 мая по 12 октября. За это время пять теплоходов выполнили 352 рейса. Почти 48 тысяч билетов пассажиры приобрели по карте «Морошка».

Всего в этом году пассажиропоток вырос на 7%.

Самым востребованным стал маршрут «Салехард — Аксарка — Салемал — Панаевск — Яр-Сале — Ныда»: им воспользовались почти 27 тысяч человек.

Подписывайтесь наhttps://max.ru/vestiyamal

Танкеры с российским топливом меняют курс, так и не дойдя до американских портов. На промежуточных выборах в США демократы взяли под контроль обе палаты Конгресса, и это принципиально меняет расстановку сил в Вашингтоне.

Что теперь будет с энергетической сделкой Трампа и Путина? Насколько вероятна отмена послаблений? И как внутриполитическая борьба за океаном отразится на ходе украинского конфликта?

Новая реальность для Белого дома

К 5 ноября стали понятны масштабы поражения республиканцев. По данным Reuters, демократы получили большинство и в Сенате, и в Палате представителей. Главными факторами такого исхода стали экономические трудности внутри США и последствия войны с Ираном, которая привела к скачку цен на нефть. Как заявил вице-президент Джей Ди Вэнс, именно это стало причиной потери голосов. Теперь Трампу предстоит работать с оппозиционным парламентом, что сужает его возможности для самостоятельных шагов на международной арене.

Расследования вместо сотрудничества

Демократы не скрывают планов использовать полученную власть для давления на администрацию Трампа. В повестке уже заявлены масштабные парламентские расследования. Изучать собираются доходы семьи Трампа, деятельность спецпосланника Уиткоффа и решения Департамента эффективности государственного управления. Лидер демократической партии в Палате представителей Хаким Джеффрис не исключает и запуск третьей процедуры импичмента. И хотя голосов для реального отстранения президента в Сенате нет, публичные слушания и вызовы чиновников станут эффективным инструментом блокировки инициатив Трампа, в том числе внешнеполитических.

Разворот танкеров и угрозы из Нью-Джерси

В эпицентре противостояния оказалась октябрьская дизельная сделка. Месяц назад Трамп анонсировал договоренности с Москвой о поставках топлива на американский рынок, а Минфин США выдал генеральную лицензию, выводящую эти объемы из-под санкций. Но политическое давление на местах оказалось сильнее федеральных документов. Губернатор Нью-Джерси пригрозила портовым операторам уголовными делами за прием российских грузов. Американский бизнес отказался брать на себя риски. Танкеры Leruo, Talisman и Agioi Fanendes так и не приступили к разгрузке в США, изменив курс или встав в режим ожидания новых распоряжений.

Альтернативные рынки и фактор НПЗ

Срыв поставок в Соединенные Штаты не останавливает российский экспорт. По заявлениям Новака, внутренний рынок полностью обеспечен топливом, а ноябрьские объемы будут перенаправлены в Латинскую Америку, Африку и Азию. Гораздо большее влияние на мировой рынок сейчас оказывают регулярные атаки на российские НПЗ. По данным Международного энергетического агентства, объемы переработки в России упали до минимума за последние 20 лет. Атака на Рязанский завод 5 ноября подтверждает тенденцию: вынужденное снижение производства в РФ напрямую влияет на глобальное предложение дизеля, удерживая мировые цены на высоком уровне.

Украинский вопрос и дипломатия Трампа

Переход Конгресса к демократам затрагивает и перспективы украинского конфликта. Приостановленная Белым домом военная и финансовая помощь Киеву снова возвращается в повестку. Учитывая, что часть республиканцев традиционно поддерживает поставки вооружений, новые пакеты помощи могут получить двухпартийное одобрение. В этих условиях эксперты Совета по международным отношениям прогнозируют, что Трамп попытается сосредоточиться на дипломатии. Не имея возможности проводить свои законы внутри страны, президент может попытаться форсировать мирные переговоры с Москвой, чтобы закрепить за собой статус миротворца до конца срока.

Как считаете, рискнет ли Трамп пойти на открытый конфликт с Конгрессом, или сдаст назад под угрозой расследований?

4 ноября филармония стала площадкой для творчества и ярких впечатлений. Гости участвовали в мастер-классах, пробовали себя в разных видах искусства, танцевали и создавали необычные поделки. Особым сюрпризом для посетителей стало выступление фокусника Константина Загутина!

Каждый этаж предлагал свои активности, поэтому скучать гостям не пришлось. Смотрите, как прошла «Ночь искусств», в нашей фотоподборке!

Фото: Никита Погодин / «Ямал-Медиа»

| Мы — в МАХ

Более 300 тысяч человек написали «Этнографический диктант» в прошлом году. В этом число участников, как ожидается, будет ещё выше. Главная цель — не проверить знания, а просветить.

Как проходила акция на главной площадке в Москве и чем в этот раз запомнились ямальцы, узнала Галина Бояринцева.

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

Каждый уголок своей памяти

Первым делом многие хотели бы вернуться в любимые булочные, где аромат свежевыпеченного хлеба напоминал о доме. Было трудно представить себе, чтобы покинуть магазин, не откусив кусочек только что выпеченного батона.

Кондитерские изделия также оставили незабываемые впечатления. Очень популярными были торты, такие как «Сказка», скромные «Помадки» и пышные «Птичье молоко». Это даже вызывало долгие чаепития с семьей за праздничным столом.

Магия прошедших времен

Посетить аптеку стало бы не за лекарствами, а за сладостями: гематогеном, который воспринимался как лакомство, и солнечными витаминами, которые с удовольствием давали вместо конфет. Современные версии этих продуктов отдают лишь блеклые отголоски былых вкусов.

Соблазнительныя артефакты

Чтобы получить настоящие впечатления из прошлого, многие также мечтали бы о том, чтобы принести домой один из характерных советских ковров с затейливым рисунком. Эти ковры были настоящими порталами в мир фантазий, и ничто не согревало душу так, как разглядывание их узоров, которые вдохновляли на удивительные мечты.

Прощаясь с прошлым, некоторые хотели бы взять с собой и уютные гобелены. В то время как современные дети играют с антистрессовыми игрушками, советское поколение находило успокоение в прикосновении к мягким покрытиям.

Опираясь на аналогии с детством, это путешествие позволило бы каждому ощутить теплые воспоминания, прокладывая мост между прошлым и настоящим. И в последние мгновения, перед возвращением в настоящее, многие бы удовольствовались парой порций мороженого или молочного коктейля, наслаждаясь теми сладкими моментами, которые в нашем времени стали редкостью.

Медицинский центр в Салехарде провёл День здоровья и красоты для представительниц городского Совета ветеранов. На несколько часов учреждение приостановило приём других посетителей, чтобы посвятить время гостям. Женщины смогли пройти процедуры красоты и узнать секреты долголетия.

«У меня такое впечатление, что я сейчас полечу от удовольствия. Мы очень благодарны коллективу медцентра. Когда нас приглашают, мы с удовольствием приходим сюда», — поделилась председатель Совета ветеранов Валентина Тверетина.

Встречу приурочили ко Всемирному дню доброты, который отмечают 13 ноября. Завершился праздник дружеским чаепитием. Ветеранам также вручили памятные сувениры.

Иллюстрация: создана при помощи нейросети ChatGPT

| Мы — в МАХ

Первая ожидается уже в ночь на субботу — по прогнозам планета попадет в поток солнечного ветра из-за крупной корональной дыры на Солнце уже в полночь.

Наиболее сильное влияние магнитная буря окажет на Ямал к 6 утра.

По словам учёных Института космических исследований РАН, сила воздействия будет зависеть от характеристик потока плазмы, которые пока неизвестны.

Кроме того, на данный момент в течение месяца в округе прогнозируется еще несколько магнитных бурь — 17 и 18 ноября, а также 27 и 28.

unsplash

Подписывайтесь наhttps://max.ru/vestiyamal

В пространстве выставки — этапы становления мастера: от детских рисунков до студенческих работ и зрелых полотен. Название проекта точно передаёт суть маршрута художницы: от южных мотивов, полных света и цвета, к северным пейзажам, где выразительность рождается из сдержанности.

Елена Васильевна — тонкий пейзажный лирик, мастер портретного жанра и натюрморта. Она — постоянный участник городских, региональных и международных выставочных проектов. Произведения художницы находятся в коллекциях Центрального музея Великой Отечественной войны (Москва), Севастопольского художественного музея им. М. П. Крошицкого, Магнитогорской картинной галереи, Тюменского музея ИЗО им. И. Я. Словцова, в частных коллекциях в России и за рубежом.

Выставка работает до 29 ноября в Музейном центре (ул. Советская, 82).

Воспитанники Детской школы искусств имени Е. В. Образцовой достойно представили Ямал на XII Всероссийском конкурсе исполнителей народной песни имени Лидии Руслановой в Саратове.

Жюри высоко оценило выступления ребят. Ярослав Лопатин и Георгий Акатьев стали лауреатами I степени, а Егор Ахметжанов получил диплом конкурса.

Юные вокалисты выступили под руководством преподавателя Ольги Вохмяниной и концертмейстера Геннадия Клюшкина.

Конкурс имени Лидии Руслановой проходит раз в три года и собирает талантливых исполнителей народной песни со всей страны.

Поздравляем ребят и их наставников с отличным результатом!

Фото: Ольга Вохмянина / канал «Администрация Салехарда» в MAX

| Мы — в МАХ

ул. Чубынина;

ул. Мира;

ул. Свердлова;

ул. Подшибякина;

ул. Ленина;

ул. Некрасова;

ул. Броднева;

ул. Зои Космодемьянской;

ул. Матросова;

автодорога на Горнокнязевск;

автодорога Корчаги;

район 2-го отделения;

ул. Королёва;

ул. Гагарина;

ул. Пионерская;

ул. Островского;

микрорайоны Удача и Радужный;

ул. Дружинина;

ул. Кольцова;

ул. Манчинского;

район Ангальский мыс;

ул. Обская.

• На «Ямал Арене» известные хоккеисты проведут мастер-классы для юных спортсменов;

• В Волновахе в сквере имени Владимира Жоги высадили берёзы и можжевельники;

• Ямальская филармония поделилась репертуарным планом на ближайшие месяцы;

• На реке Преображенка в Салехарде наблюдали необычное природное явление.