Россия — большая страна с богатой историей, удивительной культурой и множеством народов. У каждого свои традиции, любимые блюда, песни и праздники. И в этом разнообразии — наша сила и особая гордость за Родину

Надым — отличный пример того, как люди разных национальностей живут рядом, дружат, работают и вместе отмечают праздники. У каждого своя история, но всех нас объединяет любовь к городу, который мы называем домом.

Пусть единство помогает нам преодолевать любые трудности и вместе добиваться новых успехов!

С праздником, надымчане!

Надым|Ямал-Медиа | Читать нас в Mакс

Наблюдения оленеводов помогли ученым узнать, что выживать в холода крупным животным помогают… мыши. Выяснилось, что олени выкапывают и едят корешки пушицы из кладовых полевок. Так они набирают силы осенью и весной, когда корма в тундре мало.

Интересно, что раньше на самом севере полуострова такие «склады» не встречались. Но в последние 10–15 лет олени стали лакомиться мышиными запасами от Сеяхи до Сабетты.

Для ученых это важный маркер изменений климата: полевки все чаще селятся севернее, и их ареал сдвигается. Результаты уникального исследования ямальских ученых и их коллег уже опубликованы в международном журнале Human Ecology.

Екатерина Боровикова / ГТРК «Ямал»

Подписывайтесь на https://max.ru/vestiyamal

С добрым праздничным утром, земляки! Сегодня День народного единства — отличный повод провести время с близкими, отдохнуть и зарядиться хорошим настроением

За окном облачно. Днём температура поднимется до 2 °C, ночью опустится до 7 °C. К вечеру возможен небольшой снег.

Пусть этот день будет тёплым, несмотря на северную погоду!

Фото: Фёдор Воронов / «Ямал-Медиа»

| Мы — в МАХ

Икона почитается в храмах дважды в году — 21 июля, в день ее обретения, и 4 ноября — в благодарность за избавление Руси от войск поляков в 1612 году. Этот ноябрьский день называют Осенней Казанской, или Бабьей, заступницей. В это время ждали начала зимних холодов.

Следует побывать в храме. Можно собрать гостей и играть свадьбу. Не стоит ссориться, плакать, сожалеть о прошлом, заниматься рукоделием и начинать путешествие.

Подписывайся на АиФ

Этот праздник напоминает: сила — в сплоченности и умении договариваться. Пусть уважение к разным мнениям и общая история объединяют и поддерживают нас в любые времена.

Желаем всем мира, стабильности и благополучия.

«Север-Пресс» в MAX

Гаджеты и внимание детей

Наблюдается растущее число случаев, когда дети сталкиваются с синдромом дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ). По данным Центров контроля и профилактики заболеваний, около 11% детей в возрасте от 4 до 17 лет имеют это расстройство, и за последние 30 лет эта цифра увеличилась более чем вдвое. Хотя связь между экранами и СДВГ ещё требует дальнейшего изучения, очевидно, что повышенное время, проводимое за гаджетами, напрямую соотносится с ростом случаев этого расстройства.

Механизм, задействованный в зависимости от технологии, включает дофамин — гормон удовольствия, который выделяется во время игры. Это, в свою очередь, влияет на способность ребенка сосредоточиться на одной задаче, что усиливает гиперактивность.

Творчество и развитие

Злоупотребление гаджетами может значительно снизить творческие способности ребенка, ограничивая его возможности познавать окружающий мир. Это также негативно сказывается на мелкой моторике, социальных навыках и физической активности. Кроме того, дети с каждым днем все больше подвержены нежелательной информации в интернете, что может вызвать непредсказуемые изменения в их психике.

Рекомендации для родителей

Чтобы минимизировать негативное воздействие технологий, родителям следует обратить внимание на следующие советы:

• Контролировать доступ ребенка к интернет-ресурсам посредством установки родительского контроля;
• Ограничивать время, проводимое за устройствами, опираясь на возраст и индивидуальные нужды ребенка;
• Наблюдать за реакцией ребенка на использование гаджетов: если замечается раздражительность, головные боли или усталость, это сигнал о необходимости уменьшить экранное время.

Гаджеты могут приносить пользу, но слишком большое их количество затмевает реальную жизнь. Живое общение и моменты, проведенные с близкими, не заменит ни одна технология. Важно найти баланс, чтобы сохранить качество жизни и здоровье подрастающего поколения.

Сейчас точная дата завершения навигации не определена. Об этом сообщает департамент транспорта и дорожного хозяйства.

Дата зависит от погодных условий и ледовой обстановки на Оби — движение паромов прекратится, когда на реке появятся устойчивые плавучие льды.

О закрытии водной артерии сообщат в чат-боте переправы.

Екатерина Боровикова / ГТРК «Ямал»

Подписывайтесь на https://max.ru/vestiyamal

С начала 2026 года на Ямальских дорогах в 2858 зарегистрированных ДТП погибли 20 человек и 255 получили травмы, в их числе 44 ребенка.

В Госавтоинспекции призывают всех участников дорожного движения быть внимательнее на дорогах и соблюдать ПДД. Водителям рекомендуют выбирать скоростной режим с учетом дорожных и метеорологических условий. Пешеходам, в темное время суток, рекомендуют размещать на верхней одежде световозвращающие элементы.

#мвдроссии #полиция #гибддянао #гибдд #янао #дтп

Англичане по праву гордятся своими запеченными картофельными блюдами, и этот рецепт вполне достоин занять место на королевском столе. Такой картофель ни за что не пересушится, а его текстура будет всегда воздушной и легкой. Кроме того, он выполнен по необычному методу, который несомненно впечатлит ваших гостей.

Приготовление вкусного картофеля в духовке с чесноком

Этот картофель можно приготовить и без чеснока, добавив к нему лук или ваши любимые соусы — от майонеза до сырного. Однако главной особенностью остается именно метод приготовления, который делает картошку невероятно вкусной.

Шаги приготовления:

Ингредиенты:

• Картофель

• Растительное масло

• Чеснок

• Сливочное масло

• Соль

• Вода + уксус (1 ч.л. на 1-1.5 литра воды)

Подобным образом запеченный картофель станет не только чудесным гарниром к любому блюду, но и восхитительным самостоятельным угощением. Готовьте с удовольствием!

на автодороге Сургут – Салехард

на автодороге «Салехард-Лабытнанги», «Салехард-Аэропорт», «Объезд г. Салехард», «Подъезд к с. Аксарка»

на автодороге подъезд к г. Ноябрьск

Для повышения безопасности на автодороге «Сургут — Салехард» ежедневно дежурят машины фотовидеофиксации с оранжевыми маячками.

Передвижные комплексы автоматической фото-видеофиксации административных правонарушений установлены в местах концентрации ДТП:

на автодороге Сургут-Салехард

на автодороге г. Лабытнанги – п. Харп

на проспекте Мира, г. Ноябрьск

на ул. Промышленная, г. Тарко-Сале

на ул. Магистральная, г. Новый Уренгой

на ул. Дачная, г. Муравленко

на ул. Магистральная, г. Ноябрьск

#мвдроссии #полиция #гибддянао #гибдд #янао

В регионе ожидается холодная погода, местами возможен снег. Днём температура будет колебаться от 1 до 18 градусов, а ночью – от 3 до 21.

Подробный прогноз для своего населённого пункта смотрите в карточках.

Подписывайтесь на https://max.ru/vestiyamal

4 ноября — день, который напоминает нам о силе сплочённости, взаимного уважения и общей ответственности за будущее. Мы разные, но у нас одна история, одна страна и общее желание жить в мире и согласии.

Пусть этот день объединяет сердца людей, а в каждый дом приходят тепло, доброта и уверенность в завтрашнем дне. Желаем каждому из вас крепкого здоровья, благополучия и гордости за свою страну!

С праздником!

#ямалобъединяет

Ошибки при уходе за цветной капустой

Неудачи в выращивании цветной капусты можно объяснить несколькими ключевыми факторами:

• Неправильный полив: Частота и количество полива играют важную роль. При недостатке влаги листья могут сохнуть и скручиваться, что негативно сказывается на развитии завязей. Оптимально поливать утром и вечером, обеспечивая растения необходимым количеством воды.
• Недостаточная подготовка почвы: Для получения хорошего урожая важно учитывать характеристики почвы. Избыток или нехватка питательных веществ, а также низкий уровень pH могут стать причиной замедления роста и развития соцветий.

Секреты успешного выращивания

Значительное влияние на урожайность оказывает и правильное время посадки. Вот несколько рекомендаций, которые могут помочь избежать распространенных ошибок:

• Разнообразие сортов: Выбор подходящих гибридов, таких как Сноуболл F1, Альфа F1 и Экспресс F1, может повысить шансы на успешный урожай.
• Своевременная высадка: Учитывайте температуру почвы, высаживая рассаду в оптимальные сроки. Обычно это конец апреля, когда температура достигает 12 градусов Цельсия.

Огромное значение также имеет контроль за температурой. Следует избегать весенних дней с высокой температурой, так как это может тормозить формирование головок. Господствующие условия будут способствовать качественному урожаю, если соблюдается баланс между поливом, питанием и климатом.

Соблюдение этих простых правил может принести великолепные результаты и сделать выращивание цветной капусты более успешным. Четкое понимание агрономических аспектов поможет сделать каждое лето удачным для всех любителей огородничества.

Основные причины низкого качества мытья

Нередко причины неэффективной работы посудомоечной машины кроются в мелких неполадках или недостаточном уходе. Большинство проблем можно устранить самостоятельно, если знать, на что обращать внимание.

• Засоры в фильтрах и форсунках: Наиболее распространенной причиной может быть забивание фильтров и форсунок остатками пищи, что препятствует равномерному распределению воды. Рекомендуется очищать фильтры после каждого цикла с использованием небольшой щетки или иголки.
• Неправильный выбор режима: Если посуда сильно загрязнена, стоит выбирать интенсивные программы мытья. Перед загрузкой не забудьте удалить крупные остатки еды с тарелок.
• Налет и накипь: Жесткая вода часто приводит к накоплению накипи на внутренних элементах машины, что снижает эффективность работы. Рекомендуется периодически прогонять машину с лимонной кислотой для устранения накипи.

Внешние факторы, влияющие на работу

Качество воды и установки также могут влиять на производительность посудомоечной машины.

• Жесткая водопроводная вода: Быстрое образование накипи может быть связано с жесткой водой. Специальные соли для умягчения воды или установка фильтров помогут решить эту проблему.
• Некорректное давление: Если давление в трубах слишком низкое, насос машины может не обеспечивать необходимый напор воды. Рекомендуется проверить систему водоснабжения или обратиться к управляющим службам.

Распространенные ошибки пользователей

Иногда проблемы могут возникать из-за неосторожного обращения с техникой:

• Перегрузка машины: Чрезмерная загрузка посудомоечной машины может привести к качеству мытья. Следует загружать посуду в соответствии с рекомендуемыми условиями и не превышать допустимый вес.
• Ошибки при установке: Неправильный наклон сливного шланга или плохое подключение к водопроводу может негативно сказаться на работе устройства. Лучше доверить установку профессионалам, чтобы избежать дальнейших проблем.

Невероятные десерты и закуски

Приготовьте пышные блины с грушами, которые станут великолепной заменой привычным оладьям или панкейкам. Для их приготовления потребуется молоко, мука, яйца и, конечно, спелые груши. Не забывайте о разрыхлителе, чтобы тесто стало воздушным и легким, а подача с кусочками груши сделает завтрак поистине изысканным.

• Ингредиенты для блинов: груша, мука, молоко, яйца, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, соль.
• Ингредиенты для грушевого компота: груша, сахар, лимонная кислота, вода.

Не забудьте о грушевом компоте на зиму. Это простая, но изысканная заготовка, приготовленная из мелких груш, которая не требует стерилизации. Зимой радость от ароматного компота с легким вкусом груш приятно удивит вас и ваших близких.

Выпечка с душой

Для тех, кто предпочитает выпечку, идеально подойдет цветаевский пирог с грушами. В этом варианте популярного блюда вместо традиционных яблок используются груши, что придаёт ему особую нотку. Песочное тесто и сметанная начинка создают восхитительный контраст.

• Ингредиенты для пирога: сливочное масло, сметана, груша, мука, разрыхлитель, сахар, яйца.
• Ингредиенты для запеченных груш: груша, сливки, горький шоколад, лимонный сок, сахарная пудра, свежая мята.

Но что могут предложить сладкоежкам запечённые груши со взбитыми сливками и горьким шоколадом? Этот десерт – настоящая симфония вкуса, которая удивит даже самых требовательных гурманов. Подавайте грушевые половинки, украшенные воздушными сливками и шоколадом, и вы точно не останетесь незамеченными на любом празднике.

Кулинарные эксперименты не заканчиваются на сладостях. Груша прекрасно сочетается и с мясными блюдами, например, куриная печень с грушами – это вкусное и простое в приготовлении угощение, которое точно станет хитом на семейном ужине! Не упустите шанс попробовать это оригинальное сочетание.

Популярные ранние сорта винограда

Первым в списке стоит сорт «Аркадия», ставший настоящим фаворитом многих благодаря своей скороспелости и высокой урожайности. От распускания почек до сбора ягод проходит около 115-125 дней. Грозди этого сорта могут достигать массы 1-2 кг и имеют коническую форму. Ягоды светло-жёлтые, округлые, весят 8-12 г и обладают гармоничным, чуть мускатным вкусом. Содержащаяся в них сахаристость достигает 16-18%. «Аркадия» устойчива к милдью и серой гнили, однако требует профилактических обработок от оидиума. Кусты сильнорослые и требуют нормирования нагрузки: рекомендуется оставлять 35-40 глазков на куст.

Не менее популярный сорт — «Лора» (или «Флора»), который созревает за 110-115 дней. Грозди цилиндрической формы весят 800-1500 г, а ягоды крупные и удлинённые, весом 10-14 г и светло-зелёного цвета. Этот сорт не только сладкий (содержание сахара достигает 20%), но и прекрасно транспортируется. Однако важно учесть, что «Лора» требует укрытия в регионах с холодными зимами.

Ещё одним удивительным примером является сорт «Юлиан», который радует садоводов своим сверхранним сроком созревания (95-105 дней). Его крупные грозди (700-1200 г) содержат ярко-розовые, удлиненно-овальные ягоды весом 12-16 г с богатым сладким вкусом и лёгкой кислинкой, а сахаристость достигает 17-19%. Этот сорт отличается активной защитой от грибковых заболеваний и морозов (выдерживает до -24°C).

Уход за ранними сортами

Для успешного выращивания раннего винограда необходимо придерживаться базовых агротехнических правил. Посадка должна проводиться весной (апрель — май) или осенью (октябрь) в хорошо освещённых и защищённых от сквозняков местах. Почва должна быть рыхлой и дренированной, с нейтральной или слабокислой реакцией. Оптимальная схема посадки — 2,5-3 м между кустами.

Основные мероприятия по уходу включают:

• Полив: регулярный, особенно в период цветения и налива ягод (1-2 раза в неделю, 20-30 л на куст);
• Подкормка: весной применяются азотные удобрения, а во второй половине лета — калийно-фосфорные;
• Обрезка: формирующая весной и санитарная осенью, с удалением лишних побегов и гроздей;

Ранние сорта винограда — это возможность насладиться свежими ягодами уже в июле-августе. Правильный выбор сорта и соблюдение агротехники обеспечивают стабильный урожай даже в условиях, далеких от идеальных. Экспериментируйте с различными сортами и находите идеальные варианты для вашего участка.

Запрещенный вылов

В Баренцевом море действуют строгие правила, согласно которым вылов трески длиной менее 44 сантиметров строго воспрещен. Однако многие рыбаки указывают на сложные экономические обстоятельства, приводящие к такому нарушению. По данным Союза рыбопромышленников Севера, в 2024 году цена на мойву среди рыбаков составляла 60 рублей за килограмм, тогда как в магазинах она доходила до 600 рублей. Издержки на топливо, зарплаты и обслуживание судов также оказывают давление на рыболовные компании.

Квоты и их сокращение

Существенное влияние на ситуацию оказало рекордное снижение квот на ловлю атлантической трески с 1991 года. В 2026 году общий допустимый улов для России и Норвегии установлен на уровне 285 тысяч тонн, что на 16 процентов меньше по сравнению с 2025 годом. Для России выделены 120,8 тысячи тонн, в то время как Норвегия получает большую долю. Сокращение квот наблюдалось и в предыдущие годы — так, в 2025 году допустимый улов составил всего 151 тысячу тонн, что на 48,4 тысячи тонн меньше, чем в 2024 году.

Давление на запасы трески

Учёные сообщают, что запасы трески в Норвежском и Баренцевом морях снизились примерно на 20 процентов. Эксперты понимают, что значительная часть этой проблемы связана с действиями самих рыбаков, которые ловят молодь. В соответствии с указаниями Минсельхоза России, промысловый размер трески в данном регионе составляет 44 сантиметра, но это правило не всегда соблюдается. Примером служит прайс-лист компании "Карельский рыболовный флот", в котором предлагаются замороженные экземпляры трески весом всего 0,3 килограмма по цене 420 рублей за пять килограммов.

На данный момент эта проблема требует более пристального внимания, так как дальнейший урон популяции может привести к крайне нежелательным последствиям. Рыбаки, по сути, руководствуются принципом "как больше поймать", что вредит восполнению запасов трески и других видов рыбы, таких как мойва.

Зачем нужны натуральные удобрения?

Применение органических удобрений может значительно улучшить состояние вашего сада. Эти удобрения, изготовленные из природных материалов, дарят растениям необходимые микроэлементы и способствуют улучшению структуры почвы. Они также образуют здоровую экосистему, уменьшая потребность в химических добавках и снижая риск загрязнения воды и земли. К тому же, натуральные удобрения помогают сократить количество отходов, что делает их еще более привлекательными для использования.

Популярные варианты органических удобрений

Некоторые из самых распространенных натуральных удобрений, которые можно легко приготовить дома, включают:

• Навоз: считается классическим вариантом. Он богат азотом и другими питательными веществами, которые помогают растениям расти и развиваться.
• Компост: созданный из смешанных органических отходов, он обогащает почву гумусом и улучшает её структуру.
• Древесная зола: источник магния и кальция, помогает регулировать pH почвы и улучшает её плодородие.
• Кофейная и чайная гуща: отличные для цветочных культур и ягод. Обогащают почву органическими веществами.

Как легко использовать

Использование органических удобрений не требует сложных технологий. Например, навоз следует равномерно распределить и перекапывать с почвой. Компост вносят в землю перед посевом, чтобы он успел подействовать. Древесная зола используется в небольших количествах для повышения урожайности, а кофейную и чайную гущу можно смешать с землёй и использовать для подкормки. Все эти методы помогут создать более плодородный и здоровый сад без вреда для окружающей среды.

Таким образом, выбор натуральных удобрений — это не только забота о растениях, но и важный шаг к более устойчивому и экологичному земледелию.

Согласно предложенным правилам, общая сумма поступлений на банковские счета семьи не должна превышать её совокупный годовой доход более чем в два раза. При расчёте будут учитываться зарплаты, премии, социальные пособия, доходы от самозанятости и другие выплаты.

Например, если совокупный годовой доход семьи составляет 600 тысяч рублей, допустимый оборот по счетам не должен превышать 1,2 млн рублей. Превышение этого порога может стать основанием для отказа в назначении пособия.

При этом из расчёта исключат переводы между членами одной семьи, кредитные средства, налоговые вычеты и доходы от продажи имущества при наличии документального подтверждения.

Проверять банковские операции планируется автоматически, без необходимости предоставлять дополнительные справки. Необходимые сведения будут поступать от кредитных организаций по каналам межведомственного взаимодействия. Если банк не передаст информацию в установленный срок, заявитель сможет представить её самостоятельно.

Новые правила предлагается вводить поэтапно. С 1 января по 1 апреля 2027 года сведения об оборотах по счетам будут собирать исключительно для аналитических целей, без влияния на решение о назначении выплат. С 1 апреля результаты такой проверки начнут учитывать непосредственно при рассмотрении заявлений.

Аналогичный механизм уже применяется в Московской области, Ханты-Мансийском и Ямало-Ненецком автономных округах.

Одновременно Минтруд предлагает уточнить требования к минимальному заработку взрослых членов семьи. С 1 января 2027 года для получения единого пособия годовой доход должен составлять не менее десяти минимальных размеров оплаты труда.

Однако это требование не будет распространяться на граждан, имеющих объективные причины для отсутствия заработка. Среди них беременность, уход за ребёнком до трёх лет, многодетность, уход за близкими с инвалидностью, собственная инвалидность, болезнь и официально зарегистрированная безработица.

В Минтруде напомнили, что единое пособие предназначено для малообеспеченных семей, чей среднедушевой доход ниже регионального прожиточного минимума. При его назначении уже учитываются доходы, имущественная обеспеченность и причины отсутствия заработка у трудоспособных членов семьи.

С 2026 года для многодетных семей также действует дополнительное послабление: ранее назначенное пособие может сохраняться, даже если среднедушевой доход семьи превысил установленный порог, но не более чем на 10%.

Подписаться на канал · Поддержать канал

На Ямале стартовал Большой этнографический диктант. До 12 ноября каждый желающий может ответить на 30 вопросов об истории, традициях и культуре народов страны. На выполнение теста отводится 45 минут, а результат оценивают по стобалльной шкале.

В округе открыли более 20 площадок. Одна из популярных в Салехарде — Национальная библиотека. Участники отмечают, что диктант помогает узнать новое и проверить свои знания о культуре разных народов.

Смотрите в видео, как проходит просветительская акция на Ямале

| Мы — в МАХ

День 1: голубцы в кулинарной интерпретации

Чтобы начать первый день с наслаждения, стоит обратить внимание на классические голубцы. Это сытное и вкусное блюдо легко приготовить из самых доступных продуктов:

• Фарш: свиной или куриный, можно использовать как один вид, так и комбинировать для улучшения текстуры и вкуса.
• Капуста: лучше всего подойдет квашеная, что добавляет особую нотку кислинки.
• Добавки: свежий перец, рис, лук и морковь для начинки, а также томатный соус и сметана для подачи.

Для тех, кто предпочитает свежую капусту, ее стоит предварительно отварить, чтобы сделать ее более мягкой для заворачивания.

День 2: горячий суп для морозных вечеров

На второй день стоит порадовать себя и близких насыщенным супом, который сочетает в себе полезные свойства и вкус:

• Основные ингредиенты: мясо (свинина или курятина), вода, яйца, зеленый лук и сыр для посыпки.
• Овощи: добавьте морковь, картошку и перец для создания полноты вкуса.

Приправить суп можно по своему усмотрению, экспериментируя с добавлением любимых специй.

Разнообразие в меню: не только голубцы и суп

Кроме основных блюд, можно удивить себя множеством дополнений:

• Рулет из фарша: идеальное решение для завтрака или ужина. Составьте начинку из моркови и яиц.
• Пирог: легкий десерт на основе яиц, муки и ягод, который станет прекрасным завершением приема пищи.
• Окрошка: освежающий суп, который идеально подходит для летних дней, приготовленный на основе овощей и кваса.

Таким образом, планирование покупок и составление экономного меню может стать настоящим искусством. Постарайтесь создать список необходимых продуктов и придерживайтесь его, чтобы существенно сократить траты на походы в магазин. С таким набором ингредиентов можно готовить не только вкусно, но и полезно, не разбивая бюджет.

Вторник всё, рабочие чаты — на паузу! Завтра можно не заводить будильник на привычное время и не торопиться покорять мир с самого утра. Посреди недели у нас небольшой бонус — праздничный выходной

До завтра, земляки! Пусть ночь будет спокойной, а выходной — длинным на приятные моменты

Фото: Фёдор Воронов / «Ямал-Медиа»

| Мы — в МАХ

Гостем встречи стала Наталья Бачурова, педагог дополнительного образования и художник песочной анимации.

Юные надымчане освоили капризный, но удивительный материал — кварцевый песок. Под руководством мастера участники изучили базовые приёмы создания световых картин, научились оживлять сюжеты руками и создавать героев без капли красок.

Взрослые тоже настолько вдохновились процессом, что некоторые с азартом взялись за рисование!

Мы тоже остались под большим впечатлением и попросили у Натальи особенный подарок для всех надымчан. Увидите его уже завтра в нашей ленте! Не пропустите!

Надым|Ямал-Медиа | Читать нас в Mакс

Работы проводились на улично-дорожной сети, в том числе на следующих участках:

автодорога на Корчаги;

автодорога на Горнокнязевск;

ул. Свердлова;

район детского сада «Оленёнок»;

район Гидропорта;

ул. Маяковского;

район 2-го отделения;

ул. Почтовая;

ул. Чупрова;

микрорайон Удача;

ул. Манчинского;

ул. Совхозная;

ул. Пушкина;

ул. К. Октябрь;

ул. Сандалова;

ул. Пермякова;

ул. Сенькина;

ул. Ламбиных;

ул. Ного;

ул. Некрасова;

ул. Ленина.

Одним из самых интересных рецептов, который заслуживает внимания, является сельдь по-кашубску. Обычно это блюдо подают на Рождество, и оно удивляет своим необычным сочетанием сладковатого соуса с малосольной рыбой.

Ингредиенты для потрясающего блюда

Чтобы воспроизвести это кулинарное искусство, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Филе сельди слабосоленой – 500 г
• Репчатый лук – 1 шт.
• Сушеный майоран – 10 г
• Чернослив – 6 шт.
• Изюм – 20 г
• Молотая сладкая паприка – 10 г
• Смесь молотых перцев – 5 г
• Томатная паста – 40 г
• Вода – 70 г
• Растительное масло – 50 г
• Морская соль – по вкусу

Количество порций – 6.

Приготовление: шаг за шагом к успеху

Для начала, если сельдь сильно соленая, рекомендуется замочить ее в воде с добавлением уксуса в соотношении 3:1. Если у вас уже малосольная рыба, можно пропустить этот этап.

Далее, если вы используете целую рыбу, необходимо ее распотрошить, удалить косточки и разделать на филе, тщательно промыв и замочив.

Теперь перейдем к соусу: лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до прозрачно-светлого состояния. Затем добавить сушеный майоран, чернослив и изюм, мелко нарезанные.

Влить томатную пасту, добавить паприку и перцы. Немного подсолить, влить воду, хорошо перемешать и тушить около десяти минут на среднем огне, пока не испарится лишняя жидкость.

После этого соус нужно остудить, а затем выложить на подготовленное филе сельди. Накрыть пленкой и оставить в холодильнике на 3-4 часа. Подается к столу охлажденной.

Этот рецепт не только прост в исполнении, но и придаст любому ужину изысканность и неповторимый вкус, обогащая ваше меню оригинальными блюдами.

С начала года в округе сдали 60 многоквартирных домов почти на 2 756 квартир и еще 416 индивидуальных домов — это 77% годового плана.

Новые квартиры и дома получили более трех тысяч ямальских семей. Лидером по объему строительства стал Новый Уренгой, на втором месте Салехард, а на третьем — Губкинский.

Подписывайтесь на https://max.ru/vestiyamal

Что происходит за пределами МКАД:

Коровы устроили необычный «пир» у мусорных баков в Лоо

Оренбургские хирурги вернули способность ходить женщине с тяжёлым лимфостазом

Томич пропал в Паттайе во время прогулки с женой

В Дагестане раскрыли жестокое убийство таксистки: подробности

Медведь насмерть задрал мужчину в Пуровском районе ЯНАО

Другие новости регионов читайте на сайте «МК»

Ямал входит в тройку лидеров российской Арктики по выдаче льготной ипотеки. Программой уже воспользовались 3 193 жителя округа.

Ставка начинается от 2 % годовых. Программа действует до конца 2030 года. По словам губернатора Дмитрия Артюхова, арктическая ипотека помогает развивать жилищное строительство и привлекает застройщиков.

Фото: Фёдор Воронов / «Ямал-Медиа»

| Мы — в МАХ

Пока город погружался в вечернюю тишину, в библиотеках, Музее истории и археологии и Доме природы кипела жизнь. «Ночь искусств» собрала надымчан, чтобы через творчество, традиции и общение отметить День народного единства

Кто-то расписывал деревянных лошадок и значки, кто-то украшал шопперы народными узорами. Гости знакомились с ткацким мастерством, рассматривали выставку и открывали для себя традиции разных народов. А на встрече с экспертами «Праздники. Традиции. Люди» узнавали больше о том, что делает культуру каждого народа уникальной.

В такие моменты особенно чувствуешь, как много общего можно найти в разных традициях. Ведь культура живёт не только в книгах и музеях, но и в наших встречах, разговорах и желании узнавать друг друга.

Сохранили самые тёплые и яркие моменты этой ночи в фотоальбоме

Фото: Сергей Решетов / «Ямал-Медиа»

Надым|Ямал-Медиа|Читать нас в Mакс

В протоке Вылпосл местный житель Виктор Перчеда выловил необычную добычу. На голове рыбы были крупные багровые наросты. Мужчина не стал рисковать и отпустил карася обратно в водоём.

Возможно, странные образования связаны с паразитарной инфекцией. Точную причину может установить только специалист.

Ставьте , если считаете, что рыбак поступил правильно!

Видео: канал «Приуралье | Ямал-Медиа» в MAX

| Мы — в МАХ

В городе прошёл День призывника. Для молодых людей, которым скоро предстоит отправиться в армию, подготовили встречи с ветеранами и памятные мероприятия.

Будущие защитники Отечества возложили цветы к памятным местам города, а на встрече с ветеранами услышали истории о службе и советы, которые могут пригодиться в армии.

Также для ребят организовали площадки, где они познакомились с основами первой помощи, узнали больше о здоровье и попробовали свои силы в сборке автомата.

День призывника стал возможностью поддержать молодых людей перед новым этапом жизни и напомнить, что армейская служба — это не только ответственность, но и возможность проявить себя.

Надым|Ямал-Медиа|Читать нас в Mакс

Эта XI Международная просветительская образовательная акция прошла в нашем городе на двух площадках - в Интеллект-центре и этнокомплексе «Нум».

Диктант написали почти 70 человек - представители специализированной пожарно-спасательной части, ассоциации коренных народов Севера «Ямал — потомкам!», студенты, а также горожане, которым интересна история страны.

Особенно трогательно зазвучали видеовопросы от участников специальной военной операции, их также задавали представители разных народов страны.

Сотрудники Интеллект-центр познакомили участников акции со своим уникальным

книжным фондом.

Шанс проверить свои знания, поучаствовать в «Большом этнографическом диктанте» , у горожан еще есть - это можно сделать 6 ноября в Школе Ямолод. Ноябрьск (арт-резиденция «Миксер», предварительная регистрация не нужна);

- онлайн — с 3 по 12 ноября на официальном портале акции.

В преддверии Дня народного единства участники клуба исторической реконструкции «Обдор» Никита Перцев и Герман Бардин приняли участие в V Всесибирском военно-историческом фестивале «1612 – спасители Отечества». Вместе со 160 реконструкторами из разных регионов они воссоздали события Московской битвы 1612 года - одного из решающих сражений Смутного времени.

Тогда спасение страны взяли на себя купец Кузьма Минин и князь Дмитрий Пожарский. На их призыв откликнулись представители всех сословий. Именно единение сил Второго ополчения с казаками Трубецкого решило исход битвы и позволило освободить Москву.

Это событие доказало: сила России - в сплочённости народа. В память об этом подвиге 4 ноября мы отмечаем День народного единства.

Проект реализован ОРОО ВИК «Такмыкская слобода» при поддержке Фонда президентских грантов.

Александр Калашников, Ольга Плеханова

Последствия отсутствия пасынкования

Если игнорировать пасынкование, кусты могут развиться в мощные, но непрактичные растения. Это приведет к следующему:

• Снижение количества цветочных кистей.
• Позднее формирование цветков.
• Завязывание множества мелких и невкусных плодов, часто с пустотами.
• Долгое время созревания, так как растение будет испытывать недостаток необходимых питательных веществ.

Оказавшись перед таким списком, вполне логично понимать, что даже низкорослые томаты нуждаются в своевременной «обрезке» для получения хорошего урожая.

Правила правильного пасынкования

Это касается сортов, выращиваемых в открытом грунте в средней полосе России. Вот что нужно учитывать:

• Удалите боковые побеги, которые образуются из спящих почек внизу стебля. Эти побеги появляются первыми, особенно если рассада была высажена под наклоном.
• Удалите все пасынки, расположенные выше первой цветочной кисти.

Оставьте только те пасынки, которые находятся сразу под первым цветком — их будет не менее трех. Таким образом, куст будет иметь оптимальное количество стеблей для хорошего плодоношения.

Когда и как удалять пасынки

Важно помнить, что пасынки растут быстрее основного стебля, поэтому откладывать удаление не стоит. Минимизация повреждений растения также важна: выщипывать пасынки следует аккуратно, избегая оставления пеньков, которые могут стать причиной повторного роста. Лучше проводить пасынкование утром, когда ранки успеют подсохнуть.

Во всей красе повторился апрельский сценарий, когда Трамп нагнетал обстановку и намекал на использование ядерного оружия. Чтобы затем резко сдать назад и пойти на перемирие. Только теперь это делается в момент начала голосования на промежуточных выборах, чтобы убедить сомневающихся избирателей всё-таки поддержать республиканцев.

Впрочем, есть сомнения, что нужный эффект в итоге проявится. Ведь под 60 миллионов американцев уже успели проголосовать заранее. Это может быть порядка половины от общей итоговой явки. Их мнение было учтено. Да и голосующие сейчас могут не так активно следить за новостями-молниями. Им важнее цены на заправках, а они снизятся только после выборов.

Заодно есть вполне очевидные вопросы к жизнеспособности нового меморандума. Ведь его может ждать похожая судьба с тем, что заключался в июне. Так что военной кампании против Ирана сразу после выборов исключать тоже нельзя. Как минимум до января - начала работы нового созыва Конгресса.

Да и Ирану сейчас выгодно дожимать Трампа до упора, пользуясь его ослаблением после выборов и играя на усугублении борьбы в Вашингтоне между Белым домом и Конгрессом. Именно раскол внутри США и заставил военную машину Америки забуксовать и оказаться в нынешней патовой ситуации.

Чтобы не пропустить наши эксклюзивы: Сайт | MAX | Telegram | Прямой эфир "России 24"

Торжественное открытие экспозиции «С Юга на Север, или Путь к себе», приуроченной к 70-летию со дня рождения и 40-летию творческой деятельности северянки, состоится 4 ноября в 16:00 в Музейном центре.

Елена Зорина — член Союза художников России и руководитель мастерской «Северянин». Её работы находятся в частных коллекциях в России и за рубежом.

На ее выставке посетители смогут увидеть около 150 работ: от южных пейзажей и видов Санкт-Петербурга до северных просторов Ямала.

Вход на мероприятие свободный.

Администрация Ноябрьска

Подписывайтесь на https://max.ru/vestiyamal

Организаторами выступил ряд праворадикальных группировок - «Центурия», «Правый сектор», «Трезуб» (запрещены в РФ) и другие, передает корреспондент «ПолитНавигатора».

В ходе тех событий галицким украинцам удалось взять под свой контроль Львов, что в итоге привело к вооруженному противостоянию с поляками.

Участники акции прошлись маршем по центральным улицам Львова, скандируя традиционные кричалки, одна из которых - «Пам'ятай чужинець - тут господар українець» - явно предназначалась полякам, отношения с которыми продолжают ухудшаться из-за героизации бандеровцев на Украине.

«Это ответ на вопрос тем, кто спрашивает, есть ли еще мотивированные националисты. Я сегодня гордо хочу сказать, что они есть. В первую очередь, это наша молодежь, которая тренируется, объединяется - для того, чтобы у нас был надежный тыл. Это наши ветераны, уставшие после войны, но продолжающие выполнять свой долг», - заявил в ходе выступления один из участников, представленный как хоронужий «Центурии».

Сама акция не была особо многочисленной - визуально пара сотен участников.

Напомним, что в январе 1919 года ЗУНР формально объединилась с УНР, но уже к лету 1919-го эта территория была завоевана Польшей.

Несколько месяцев спустя УНР признала территорию так называемой ЗУНР – польской - в обмен на союз в войне с большевиками. После этого находящееся в изгнании «правительство» ЗУНР разорвало отношения с УНР, которая тоже не снискала успехов и вскоре прекратила свое существование по итогам войны с УССР и Советской Россией.

Алена Салиндер, студентка Ямальского многопрофильного колледжа, заняла третье место на национальном чемпионате «Абилимпикс» в Москве. Она выступала в компетенции «Ветеринария», которую впервые включили в программу соревнований в этом году. Для девушки это первый опыт участия в чемпионате такого уровня.

Ямал также представил системный администратор из Муравленко Сергей Полозов. Он стал победителем в администрировании баз данных. За успехи участники получат федеральные сертификаты: Алена — на 100 тысяч рублей, Сергей — на 200 тысяч. Также предусмотрены региональные выплаты: 150 тысяч рублей за бронзу и 300 тысяч — за золото.

Фото: Антон Маричев / сайт «Правительство ЯНАО»

| Мы — в МАХ

Зимняя артерия Коротчаево — Красноселькуп начнёт работу в середине декабря. В конце года откроется направление Лабытнанги — Мужи — Азовы — Теги, в январе будет доступен зимник Аксарка — Салемал — Панаевск — Яр-Сале.

Главными условиями запуска сезонных трасс являются устойчивые морозы и достаточная толщина льда. При первом обследовании лёд должен быть не менее 30 см, для выхода дорожной техники — не меньше 60 см.

Фото: Фёдор Воронов / «Ямал-Медиа»

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

Культурные площадки города наполняются музыкой, творчеством и яркими эмоциями. «Геолог», ОЦНК и Детская школа искусств имени Е. В. Образцовой встречают гостей праздничной программы.

Вечер обещает быть насыщенным и интересным! Ловите атмосферу «Ночи искусств» в нашей фотоподборке

Фото: Никита Погодин, Андрей Ткачёв / «Ямал-Медиа»

| Мы — в МАХ

«Север-Пресс» пообщался с экспертом по личным финансам и социальным программам «Выберу.ру» Анастасией Болдыревой и выяснил, куда вложить деньги, чтобы они работали и не обесценились от высокой инфляции.

«Север-Пресс» в MAX

В регионе активно внедряют всероссийскую практику наставничества для выпускников медвузов. Опытные коллеги делятся знаниями с молодыми сотрудниками, помогают адаптироваться на новом месте и во всём разобраться. Программа длится от одного года до трёх лет в зависимости от специальности.

Какие первые результаты даёт поддержка специалистов — в материале Виктории Воронецкой.

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

Мероприятие объединило деятелей культуры, исследователей, широкую общественность и представителей коренных малочисленных народов из Санкт-Петербурга, Карелии, Ленинградской, Мурманской и Псковской областей.

Среди почетных гостей форума – директор Государственного Российского Дома народного творчества им. В. Д. Поленова Тамара Пуртова и член Совета по делам национальностей при Губернаторе Ленинградской области Мария Лапикова.

Значимым событием деловой программы стала научно-практическая конференция. Участники дискуссии обсудили предстоящие задачи по сохранению нематериального этнокультурного достояния, а также меры по сбережению родных языков этих народов, в том числе их передача молодому поколению.

Центральное событие трехдневного форума – гала-концерт самодеятельных и профессиональных коллективов, который состоялся на площадке Дворца культуры им. Н. А. Римского-Корсакова. Участников ждали самобытные песни, танцы и знакомство с уникальными ремеслами вепсов, ненцев, сето, саами, води и ижоры – хранителей вековых традиций.

Со сцены зачитали приветственное слово статс-секретаря – заместителя Министра культуры России Жанны Алексеевой:

«В фокусе особого внимания Минкультуры России находятся культурные программы поддержки коренных малочисленных народов, исторически расселенных в разных регионах нашей страны. Сегодня, в век стремительных перемен, дома народного творчества, детские школы искусств, библиотеки, музеи и другие учреждения по крупицам собирают, берегут и передают подрастающим поколениям бесценное наследие этих народов. Именно в бережном отношении к богатым традициям, уникальной истории и культуре малочисленных этносов кроется ключ к укреплению сплоченности жителей нашей страны и сохранению уникального культурного кода России».

Она добавила, что совсем скоро форум продолжится в Салехарде.

Посмотреть запись концерта можно в VK-видео.

В Салехарде День призывника собрал будущих военнослужащих и их близких. Встречу организовала «Школа Ямолод.Салехард».

Будущих военнослужащих напутствовали представители военного комиссариата, ветеранского сообщества и родные.

К юношам обратился военный комиссар Салехарда и Шурышкарского района Александр Евсеев. Слова поддержки будущим солдатам адресовал депутат Думы города Иван Новицкий. Напутственные слова прозвучали и от ветерана боевых действий, участника специальной военной операции, председателя Ямало-Ненецкой региональной общественной организации ветеранов локальных войн и конфликтов «Комбат» Александра Уколова.

Сестра одного из будущих военнослужащих Елена Медведева и мама призывника Марина Акберова пожелали юношам достойно пройти службу.

Для участников подготовили концертную программу: выступили солисты клуба эстрадно-патриотической песни «Триумф» Анастасия Трушицина и Анжела Новикова, а также артистка Окружного центра народных культур Елена Филатова.

С такой позиции их жизнь может показаться достойной и впечатляющей. Однако за этой внешней «достойностью» скрывается опасная привычка, которая может привести к одиночеству в старости. Многие ошибочно полагают, что одиночество приходит лишь с возрастом, но настоящая проблема начинается гораздо раньше.

Как эта привычка формируется?

Когда человек привыкает не выражать свои чувства, не делиться переживаниями и не просить о помощи, окружающие начинают воспринимать его как человека, которому всё равно. Это порой вызывает уважение, ведь он «не напрягает» других своей проблематикой.

Однако близкие связи строятся не только на помощи, но и на взаимной нужности. Человек, который всю жизнь заявляет, что «всё нормально», даже если это не так, становится эмоционально недоступным. И здесь дело не в холодности; наоборот, такие люди, как правило, заботятся о других больше всех.

С течением времени их привычка не делиться своими переживаниями приводит к тому, что даже самые близкие люди начинают не замечать их скрытых страданий. Однажды они обнаруживают, что, несмотря на то, что всегда были необходимыми, вокруг них нет никого, с кем можно поговорить.

Цены привычек в старости

Одна пожилая женщина, потерявшая мужа десять лет назад, сначала часто принимала визиты детей, но постепенно они стали реже появляться, сведя общение к редким звонкам. Она никогда не упрекала их, наоборот, утверждала, что всё у неё в порядке, хотя на самом деле ей глубоко не хватало истинного взаимопонимания.

Ее привычка заботиться о других, ставить их на первое место, привела к тому, что она начала ощущать себя ненужной. Зимой, после падения на улице, женщина поняла, что если бы не помощь случайных людей, то никто бы не узнал о её бедственном положении. Это был миг осознания, когда стало очевидно, что единственное, что ей действительно нужно, — это чувство, что она кому-то важна.

В конечном итоге, старение может быть наполнено не только физической болью, но и эмоциональными страданиями от изоляции. Пожилым людям часто кажется, что их решение быть «удобными» и «незаметными» лишает их права быть нужными. Для них важен не только материальный комфорт, но и возможность быть рядом с любимыми людьми, открыться и поделиться своими переживаниями.

Настоящая близость строится не на идеальной стойкости, а на смелости быть уязвимым, поэтому пожилым людям стоит позволять себе открыто выражать свои потребности и не стесняться просить о поддержке.]]> Давай без сказок https://news-yamal.ru/society/2026/11/03/41551.html https://news-yamal.ru/society/2026/11/03/41551.html СМИ Tue, 03 Nov 2026 20:15:16 +0500 Шесть ветеранов СВО получили гранты на открытие бизнеса на Ямале

Подведены итоги первого потока программы «СВОё дело». Победителями стали шесть участников, представивших бизнес-проекты на грантовом конкурсе. Четверо получат по одному миллиону рублей, ещё двое — по 500 тысяч.

На эти средства ветераны планируют открыть детский центр, производство полуфабрикатов, автосервис, магазин мясной продукции, центр «Рубеж 89» и мастерскую по удалению вмятин на автомобилях. Всего на конкурс поступило восемь инициатив.

Программа помогает участникам СВО освоить предпринимательство и начать собственное дело. Обучение прошёл 21 ветеран, а проекты готовили при поддержке центра «Мой бизнес» и предпринимателей-наставников.

Фото: Илья Белей

Ямал-Медиа: MAX | Дзен | Rutube

Комиссия выбрала шесть победителей первого потока проекта «СВОё дело». Четыре из них получат по 1 млн рублей, ещё две — по 500 тысяч. Всего на поддержку направят 5 млн рублей.

Константин Капчуков из Губкинского откроет центр развития и досуга «Совёнок» для детей от года до 12 лет. Александр Рыбальченко из Ноябрьска наладит выпуск полуфабрикатов из мяса, рыбы, дикоросов и овощей. Никита Шишкин из Нового Уренгоя создаст автосервис «СВОй сервис», а Дмитрий Томаев из Тазовского — гастрономический магазин.

Ещё два гранта получат Виталий Лапсуй на центр «Рубеж 89» с VR-занятиями, фиджитал-спортом и обучением работе с беспилотниками и Никита Собенин на центр «РОВНО» по удалению автомобильных вмятин без покраски.

Всего обучение по программе прошёл 21 ветеран. За месяц в Новом Уренгое участники подготовили бизнес-планы и финансовые модели при поддержке экспертов и предпринимателей-наставников.

Фото: пресс-служба губернатора ЯНАО

| Мы — в МАХ

Экс-мэр Екатеринбурга Алексей Орлов перейдет в Совет федерации 10 ноября

Свердловчанку арестовали на семь суток за видео с экстремистским лозунгом

На Ямале запустили сеть 5G

В свердловской Кушве арестовали мать по обвинению в истязании дочери

В Югре до конца осени продлили рекордные выплаты контрактникам

До Елизавета и Синих Камней в Екатеринбурге увеличат количество автобусов

Подписывайтесь на «Ъ-Урал» в MAX / VK / Telegram

На Ямале подвели итоги первого потока проекта «СВОе дело». По результатам защиты бизнес-планов конкурсная комиссия определила шесть победителей. Четверо из них получат гранты по одному миллиону рублей, еще двое — по 500 тысяч рублей.

Финансовая поддержка поможет ветеранам специальной военной операции открыть и развивать собственное дело в округе.

Имена победителей — на нашем сайте.

Илья Белей