Ямальские бурёнки прибавят молока
Десятки коров пополнили ямальское молочное стадо в этом году. Ферма в Аксарке закупила 61 голову чёрно-пёстрой породы с племенного завода в Кировской области. В Аксарке рассчитывают увеличить суточный надой с двух до двух с половиной тонн.
Молочное животноводство в Арктике требует нестандартных решений: здесь проращивают ячмень, чтобы компенсировать отсутствие свежей травы. Продукцию отправляют в детсады, школы и соцучреждения и только потом в магазины.
Как живёт ямальское стадо и чем его кормят зимой в сюжете Александра Ребеко.