Правительство ЯНАО и Яндекс Еда подписали соглашение о поддержке местных рестораторов!
В рамках проекта проведут исследование рынка общепита и доставки на Ямале. Специалисты оценят работу местных заведений и определят ключевые точки роста, по итогам чего предприниматели получат практические рекомендации по развитию бизнеса.
Исследование охватит все города Ямала: специалисты проанализируют данные рынка и проведут голосование за популярные заведения. Для первичного отбора задействуют алгоритмы машинного обучения — ту же технологию, что используется в ресторанном путеводителе Яндекс Еды.
Эксперты посетят заведения, оценят сервис, процессы и систему управления, а также проведут интервью с владельцами.
Важной частью сотрудничества станет обучающая программа. 10 сентября в Новом Уренгое пройдёт конференция «Тема Еды» с лекциями об управлении, финансах, маркетинге, эффективности кухни и доставке.
Зарегистрироваться на бесплатное мероприятие можно на сайте регионального центра «Мой бизнес» до 10 сентября.
По итогам проекта Ямал получит оценку и рекомендации по развитию ресторанного рынка и доставки. Предприниматели смогут использовать данные для оптимизации процессов и продвижения с учётом специфики работы в условиях Крайнего Севера.
