Как выбрать вкусные фрукты летом: простые советы

Как выбрать вкусные фрукты летом: простые советы

Лето время сочных фруктов и ягод, но на прилавках не всегда легко выбрать самые спелые и свежие. Смотрите несколько простых признаков:

Арбуз ищите сухой хвостик, желтое пятно на боку и звонкий звук при постукивании. Слишком легкий для своего размера может быть переспелым или сухим.

Персики и нектарины хорошие плоды имеют приятный аромат, слегка пружинят при нажатии и не имеют вмятин.

Ягоды должны быть яркими, сухими и без плесени. Если на коробке есть сок или смятые ягоды, лучше выбрать другую.

Черешня и вишня выбирайте ягоды с гладкой кожицей и свежими зелеными плодоножками.

Общее правило: не берите фрукты только по внешнему виду. Понюхайте их: спелые плоды обычно имеют выраженный сладкий аромат.